浅谈瑶族特色长桌宴文化
每个民族都有着自己独特的文化也有着不同的节日。瑶族也有着许多不同的节日,十月朝午时,其中最为出名的也是瑶族十月朝的长桌宴。本期就跟小编一起去瑶族文化学习长桌宴文化吧。
长桌宴是瑶族婚庆、节庆以及狞猎庆功的传统宴席,节庆全猪宴、瑶山特色腊肉、瑶山苦爽美酒等美食集中亮相,瑶族青年热情敬酒,款待各方来宾。
每当重大节日氛围浓郁,热闹非凡,一幢幢崭新的瑶族吊脚楼上彩旗飞扬,家家户户燃放炮竹庆贺新年,男女老少穿着节日的盛装喜气洋洋笑迎新春,摆起长桌宴、斟满糯米酒、放满烟熏肉、挂上红灯笼……欢欢喜喜过新年,幸福吉祥写在瑶族村民的脸上。
长桌宴上有瑶山土猪肉、瑶寨腊味、无公害蔬菜、鲜美山坑鱼……一桌原汁原味的瑶族盛宴绝对是饕餮之徒的最爱。
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