最好的绿茶是什么茶,极品绿茶评选
绿茶是我国饮用人群最广的一个茶种,自然又养生的它深受大众喜爱。
但是喝归喝,如果问起绿茶都有哪些品种,而哪个品种的绿茶质量又如何?能答上来的人就不多了。
那么今天的绿茶文化就为你介绍我国目前最好、最极品的绿茶是什么茶。
中国饮茶历史悠久,各种各样的茶类品种浩如烟海,要从其中挑选出堪称珍品的好茶、名茶其实并不容易。
虽然人们对名茶的概念尚不十分统一,但加以综合,还是有个一般性的标准,即茶必须有独特的风格,即在色、香、味、形四个方面要出类拔萃,独具特色。根据这条标准,历史上中外民间对我国的茶类也有过多次品评。
最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片光荣上榜。
而刚进入21世纪,美联社在2001年3月26日公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙顶甘露,庐山云雾,信阳毛尖,都匀毛尖,安溪铁观音,苏州茉莉花入选中国的十大名茶。
到了2010年上海世博会,正式入驻世博会联合国馆的中国世博十大名茶则有西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶、湖南黑茶、武夷岩茶、祁门红茶、六安瓜片等传统名茶。
纵观历史上数次中外民间的名茶评选,产自我国杭州的西湖龙井茶始终榜上有名,并且数次稳居榜首,可以说是众望所归的,目前最好的绿茶了。
西湖龙井,素有“天堂瑰宝”之称,其外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,茶色清亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生,品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。西湖龙井,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝着称于世,又被誉为“绿茶皇后”。
结束语:西湖龙井不仅仅是滋味精妙绝伦,更有生津止渴,降低胆固醇,促进血液循环,防癌抗衰老等保健养生之效,实属是绿茶中的极品,也是我国丰富多彩的绿茶种类中,出类拔萃的一种,在国际上享有很高的声誉。
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