吃什么补肾,推荐3款补肾强效粥
男人不能说不行,说起补肾就是饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚的状态。这对很多男人来说是件十分重要的事情,肾健康了自信心也会跟着强大。本期的健康饮食文化,给你推荐3款补肾强效粥。
1、白果莲子粥
原料:白果10枚,莲子50克
做法:
莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
功效:补肾固精。
保健应用:加白糖调味食用。适用于肾精不固之遗精,咳喘者。
2、田鸡粥
原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
做法:
1、将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。
2、煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。
3、田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
4、白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。
功效:补虚强精,退热,益气。
3、瘦肉粥
原料:白米200克,半肥瘦猪肉100克,猪腰1个,猪肝50克,粉肠200克,猪心1个,瑶柱15克,精盐、味精、芡粉各适量,葱花少许
做法:
1、将瑶柱用温水浸透至软,撕成细丝。白米淘净,沥干水,加少许精盐、生油拌匀腌制待用。
2、将粉肠用盐、醋两面捏揉,搓洗干净,用清水浮;洗干净,待用。
3、煲洗净,注入清水2500克;置大火上,待滚沸,下白米、瑶柱,再次滚沸后加进粉肠,改用小火煲煮,并经常搅动。
4、猪肉洗净,剁成茸,加芡粉拌匀,捏成小肉丸,待用。
5、猪腰剖成两半,剔去臊筋,切成片,加些醋和盐捏匀,腌1O分钟,放进清水里浸漂。猪肝切成片,用清水洗去血的水,再加些醋和盐拌匀,腌10分钟,放进清水里浸漂。
6、粥堡约1小时后,取出粉肠,切成段,放入再煲半个小时后,放进猪腰片、猪肝片、肉丸拌匀,待再滚后,用精盐、味精调昧,即可装碗。食时加些熟咸蛋粒和葱花。
功效:滋补强肾,补虚。
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