全球最贵的4种顶级食材,吃货直呼吃不起
有句话说的好,贫穷限制了我们的想象。饮食是人们日常生活中必要的活动之一,说到食材,这是煮出美味十分重要的元素之一。对于顶级的食材,这只有金字塔的尖端才有机会能够尝试到。本期的饮食文化,为你解析。
1、阿尔巴白松露
白松露是世界上极其顶级昂贵的食材,其实松露也是一种蘑菇,科学的解释方法是“一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。”那它为什么这么贵呢?首先物以稀为贵,白松露的全球年产量也只有3吨,是冬虫夏草的四分之一。二是无法人工种植,更加凸显它的珍贵。
餐饮巨擘大董先生以22.5万元人民币的价格拍下重量达520克的第二大白松露拍品。2010年,澳门“赌王”何鸿燊以196万元人民币拍下两颗总共重达1.3公斤的意大利白松露,朋友们自己想这有多贵吧~
2、阿尔马斯鱼子酱
鱼子酱本就是金贵的食材,但阿尔马斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增,超过100岁的白鲟鱼,产量不到100尾,同等质量的鱼子酱价格超过了同等质量的黄金价格。吃鱼子酱时要先将它放在手背上,这样才能保证其原有风味不会受到任何影响。不可使用金属餐具(包括金、银),否则鱼子酱会被氧化。可以想象能吃得起鱼子酱的都是顶级中的大富大贵。
3、夕张王甜瓜
来自日本北海道的甜瓜,被称为水果之王,世界上最昂贵的水果,该地区的甜瓜吃一口芳香无比,欲仙欲死,真是此瓜只有天上有,人间难得几回见。在甜瓜的拍卖会上,曾经最贵的一颗甜瓜拍卖到22872美元。
4、日本河豚白子
白子也就是河豚的精巢,因其含有超高的蛋白质,在日本被奉为顶级的美食,直接生吃非常新鲜,而且完全不腥。
-
负热量食物,是真的存在的吗
很多减肥的人都希望,自己能够不再继续胖下去,甚至都不奢望能够再瘦多少,但是日常的饮食还是需要的,而负能量食物的说法,一直都只出现在网络上,而没有真正的存在,那么减肥饮食里真的有负能量食物吗。消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物。从目前的研究证据来看,并...
-
印度人的饮食禁忌是什么?
印度人大多数受宗教的影响,不同的宗教有着不同的禁忌,有些肉类在印度已经不能吃了,渐渐地素食已经占据了印度饮食的主导地位。那么,印度饮食具体有哪些禁忌呢?不妨来饮食文化里看看吧。印度饮食不仅是一种料理,它更是文化熔炉,如同当地十亿人口一样多元。印度料理诉说...
-
胃寒患者喝什么茶暖胃
工作生活的压力,不规律的饮食,紧张的情绪导致许多人患上肠胃病。当出现这些情况时一定要及就医,拖下去只会越来越严重。到了冬天,胃寒患者很容易发病,所以这时应该多喝些暖胃的茶水。那么有哪些茶是可以暖胃的呢?下面一起和饮食文化来看看。生姜红茶气温下降,常易引起...
-
台湾铁蛋的做法,跟松花蛋一样吗
铁蛋,听这名字其实还是挺陌生的,跟茶叶蛋或者松花蛋会不会有什么共同点呢。本期台湾菜文化,让我们一起来了解台湾铁蛋的做法,看看你是否能学会,又是否会一样的美味。鸡蛋、卤料包(八角、桂皮、陈皮、茴香、香叶、草果、丁香、喜辣的还可以加干辣椒哦)、生抽、老抽、冰...