哪些饮料属于碳酸饮料
碳酸饮料就是充入二氧化碳气的饮料,一般喝了会胀气的就是碳酸饮料。碳酸饮料深受年轻一代的喜爱,一般吃个汉堡类的快餐都爱配上饮料来喝。那么碳酸饮料有哪些呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
什么是碳酸饮料
碳酸饮料就是加入了二氧化碳气体的饮料,二氧化碳本身是无色无味的,在冷却和压力的环境下,二氧化碳易于溶入水中,形成碳酸,每升水中可以溶入8克的二氧化碳。简单地讲,二氧化碳+水=碳酸。正是这种酸性物质导致了舌头的麻刺感。碳酸饮料以碳酸水为基础,往往需要加入蔗糖、香料进行调味,而通常碳酸饮料中含有的水份可以达到90%以上。
碳酸饮料可以产生碳酸化作用,碳酸饮料之所以产生泡沫并嗞嗞作响,就是因为饮料中二氧化碳气体逸出的缘故。碳酸极不稳定,在高温和低压的情况下,就会迅速分解并释放出二氧化碳气体。碳酸不仅可以在自然界中产生,也可以通过人工合成。
碳酸饮料有哪些
1、果汁型碳酸饮料。指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料;
2、果味型碳酸饮料。指以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料;
3、可乐型碳酸饮料。指含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料;
4、低热量型的碳酸饮料。指以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水,热量低于75kJ/100mL;
5、其它型碳酸饮料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料,如运动汽水等。
-
关于西樵大饼的由来,你晓得吗
蔡澜说,黑泽明一辈子爱吃消夜,理由:白天饮食补益身体,夜晚饮食补益灵魂。在我国有很多有关饮食的名言名句,毕竟中国就是一个吃的国度,在饮食方面可以说在世界上都是首屈一指的,西樵大饼就是我国的一种美食,本期饮食文化为你介绍西樵大饼。话说明朝弘治年间,方献夫任...
-
孩子视力下降,吃什么菜能改善视力
每对父母都希望自己的孩子能健康快乐的成长,快乐的学习。可现在小孩子视力下降的很普遍,近视直接抑制了孩子们对学习的兴趣,这可急坏了父母。孩子视力不好,饮食营养是关键。那么视力不好吃什么菜好呢?和饮食文化一起来看看吧。1、富含维生素A的食物维生素A与正常视...
-
高血压患者,吃什么食物降血压
在我们身边,高血压患者非常之多。造成人体高血压的原因有很多,高血压不及时治疗的话对生命的威胁是相当大的。高血压患者除了要配合医生治疗外,饮食上也要适当的调理。那么降血压的食物有哪些呢?和饮食文化来一起看看。木耳木耳,别名黑木耳、光木耳,能养血驻颜,令人肌...
-
头发油腻吃什么水果好
头发油腻的原因有很多,长期没有休息好、肝火旺、体内虚寒者都容易出现头发油腻的情况。头发油腻给我们工作生活带来巨大的困拢。那么有没有什么水果吃了能有效的控油呢?下面饮食文化就来为大家介绍能缓解头发油腻的水果有哪些,一起来看看。樱桃多吃樱桃能够有效缓...