日本年糕的做法,不是蒸而是用烤
说到吃的,个个都会口水直流。因为在大千世界里,好吃的美食实在太多太多了。估计每个人都有个梦想那就是吃遍天下美食,现在不用担心的是现在网络发达,想吃什么只要上网一搜自己照着做就可以品尝到了。来日本小吃看看日本年糕的做法。
可能感兴趣》》日本饭团的做法
日本年糕
日本年糕与中国做法并不相同,是放在炉火上经过烤制而成的食品。
日本年糕是日本的传统美食,日本新年有吃年糕的传统,象征着坚韧与希望等。
做法步骤
开水
把Remote向前方倾下,令水注入饭锅内,当水的份量刚好到达画面右侧容器上的箭头时,将Remote回复水平便可。不过机会只有一次,若到达目标前将Remote回复水平,就会自动结束。
洗糯米
先把Remote垂直(十字键向下),然后顺时针方向打转,画面底部的黄色Bar满后按下A键,再慢慢把Remote倾向左,把水倒出,不过必须要注意的是,倒水的动作不能太快,这样会把已经洗干净的米一起冲走。
煲饭
留意画面底部的时计,当黄色Bar到达红色区域就按下A键,然后按画面右下方的停止(とめる)指令。
打饭饼
把Remote当作木锤,然后向下挥动,造出来[打饭]的动作,每打一下就会有只手出现并捏饭饼,此时不要再挥动Remote,否则会打到手,令整个打饭饼的过程所需时间更长,只要令画面底部的黄色Bar全满便可以完成,由于时间不多,所以还是尽量不要打到那支手。
刨萝卜
把Remote垂直(十字键向上)然后水平往左右移动,移动越快刨的速度就越高,但要注意当萝卜碎积在刨上时,就需要将Remote向下座一次(有绿色箭头出现提示),令萝卜碎掉掉下方的盆上。
制作
日本饼有三种制作方式,一是把饭饼染满面粉,二是为饭饼染上鼓油,再贴上紫菜。三便是混上萝卜蓉。操作方法也很简单,把Remote水平向左右移动便可为饭饼染满面粉,当饭饼染上鼓油后,把Remote拉上就可以贴上紫菜,而混上萝卜蓉,则把Remote垂直(十字键向下)作顺时针方向打转便可以。完成六个年糕就可以。
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