卷心菜有什么功效,让你持久年轻
卷心菜是我们日常生活中十分常见的一种食物,在各类的食堂都能见到它的身影。它具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
一、卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。经常食用可以延缓衰老,减少色斑,提高身体的抵抗能力。
二、卷心菜中富含维生素K1及维生素U,能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,降低癌变的几率。
三、卷心菜中含有的植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
四、卷心菜富含叶酸,对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
五、卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死体内导致白血病的异常细胞,此外其富含吲哚类化合物,具有抗癌作用,减少肠胃癌发生。
六、提高免疫力。卷心菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增强体质。
-
吃什么对眼睛好又明目,多吃这4种
眼睛是心灵的窗户,特别是对上班族来说,保护眼睛更加是重中之重。想想一整天都要对着电脑,对眼睛的伤害是极大的,这工作是没办法的,被生活所逼。那么就要吃些多眼睛好的食物了,本期的健康饮食文化,为你解析。1、圣女果圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素a的含量在果...
-
吃什么能清理肠道排毒,让你更加美丽
在日常生活中,我们人类身为食物链的顶端,吃的食物中的有害物质通过一层层的积累下来要及时的排除才能拥有一个健康的身体。本期的健康饮食文化,讲讲几种既方便又安全的排毒食物,为你轻松排毒养颜。1、海带:肠蠕动的“加速器”海带可有效防治地方性甲状腺肿,对高血压...
-
莲藕的功效与作用,女性养生佳品
莲藕是我们日常生活中十分常见的一种食物,营养十分的丰富,口感脆爽香甜,十分受人们的喜爱。特别是在冬天的时候,莲藕排骨汤总是能在饭桌上见到。那么本期的健康饮食文化,为你解析。1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口...
-
一周减肥食谱,坚持就能变闪电
每一个想要减肥的人,都会在开始减肥之前,就制定好自己的一个计划,运动计划,特别是饮食方面的计划,在每天应该吃什么,计算每一种食物的热量,从而控制自己的饮食,那么在减肥饮食中,一周减肥食谱是什么呢?周一早餐:咖啡、苹果、鸡蛋午餐:米饭(一小碗),炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜...