喝咖啡能降低发病率吗,到底靠不靠谱
咖啡作为世界三大无酒精饮品之一,是现代不少人每日必不可少的饮料,如今时近年底,天气越来越冷,在冬日的寒风中如果能来上一杯热乎乎的咖啡,那无疑是既暖身又暖心。咖啡好喝,也有人说它还有不少好处,那么喝咖啡能降低发病率吗?就让饮食文化为你介绍。
近日一项研究表明,相较于从不喝咖啡的人群,每天喝3至4杯咖啡,能有效降低糖尿病、心脏病、中风、呼吸系统疾病与肝脏疾病发生的可能,并且也有可能和降低痴呆症或部分癌症发病风险有关。
其他的研究还证明,喝咖啡可以将肝硬化的风险降低20%—70%。研究者量化了这些指标,发现每天喝一杯咖啡,死亡率降低12%﹔每天喝2—3杯,死亡率降低18%;但再多喝,获益就不那么明显了,且专家们也提醒,怀孕期间的女性、骨折或骨质疏松高危险群,不适用于此研究。
那么喝咖啡究竟能不能降低发病率呢?专业医师指出,不能一概而论。
北京世纪坛医院中医科主任、糖尿病中心副主任冯中兴教授指出。首先,影响人的生命与健康的因素是多维的,与生活环境、生活方式、饮食习惯等多种因素有关,即所谓“一方水土养一方人”。
其次,以生活方式或饮食习惯的某一因素去评判影响某种疾病现象是很困难的,饮用咖啡是否能降低糖尿病、心脏病、肝脏疾病的发生,不能根据单一饮食因素简单的推测,也不能依靠实验室分析其所谓有效成分就推测其与影响人体各种疾病有关。
至于什么人适合喝咖啡、喝多少?冯教授认为,不要将日常生活中的饮食当药物食用,要追求美食享受,喝不喝咖啡、喝多少应该根据自己饮用的感觉来定,毕竟“再好的东西一旦超过了自己应该承受的范围都是有害的。”
-
贡眉白茶功效:清凉解毒,明目降火
不知道大家对于白茶了解多少呢?茶,在福建的历史已经有一千多年了,茶文化渊源悠长。在建阳、政和、松溪、福鼎等地有这么一种白茶,知道他的都叫他贡眉,当然也有人叫另外一个名字寿眉,那么贡眉和寿眉到底是什么关系呢?为什么会傻傻分不清,下面就让小编介绍一下贡眉吧,希望...
-
早茶是什么意思,美味可口的早茶有什么
“一天之计在于晨,一年之计在于春。”早、春的重要性从古至今都是深刻在中华儿女的心中,早茶是大多数地区的一种常见习俗,大都常见于中国南方地区。那么,本期中国饮食文化一起了解早茶。早茶,汉族社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区,尤其是广东和江苏扬泰地区...
-
豆浆可以天天喝吗,喝豆浆的四大误区
豆浆加油条一直是小编最爱吃的早餐,豆浆是含有蛋白质等丰富营养物质的饮品,能够改善骨骼代谢和预防骨质疏松,是中老年的最佳饮品,但是如果不正确的喝豆浆不但不会增加营养反而会适得其反。本期饮食文化,带你看看喝豆浆的4大误区。1、空腹喝豆浆许多人喜欢早餐先喝一...
-
熬夜后吃什么恢复元气,只要做好这三样
熬夜十分的难受,但有些人是被生活逼得熬夜,是在没有办法,家家有本难念的经。有时候不是你说不想熬夜就不熬夜的,那么要熬夜之后需要怎么样才能尽快的恢复元气。本期的饮食文化,为你解析。1、补水水是万物生命的来源,人的身体中百分之七十都是水分。可以说,如果没有了...