杭州美食街排行榜之百井坊巷美食街
说到美食,那就不得不提一提杭州的美食了,我们大家都知道杭州是一个很发达的城市,景色怡人,人均GDP也高,是很多外地人都想来旅游的城市,这里的美食文化也吸引了大量的吃货前来,本期的饮食文化小编就带大家看看杭州美食街排行榜,百井坊巷美食街。
百井坊巷美食街在杭城最繁华的武林广场附近,是唯一一条地处杭城黄金地段的美食街,一边是个性潮流服饰的天堂,另一边是小吃美食的聚集地,当您拎着大包小包满获丰收的走出银泰时,您是否想犒劳一下自己呢?那就对了,别委屈了自己,这里食肆不少,美食众多,绝对有让您饱餐一顿的冲动。
百井坊最早是吴越国于唐景福二年(893年)在此地有福州营、大路营两个营盘的驻军。为解决兵营的饮水问题,于是在祥符寺北的一大片地块上凿了九十九眼井,号称“百井”。到宋代宝正六年(931年),《十国春秋》记载:“浚中兴寺戒坛院井,井九十九眼,号钱王井。九十九眼是眼数,非井数明矣。”
再到1133年的绍兴三年,这片地方已经是街巷的结构了,把仁和县署自梅家桥迁来,起名“招贤坊仁和县巷”,应该是巷子的第一个正式名称。修于1241-1252年间的南宋《淳祐志》则说:“有井九十九眼”,可见这些井都还在用。楼宣献《武林山》诗:“吴越大筑缁黄庐,为穿百井以厌之。”
到元代,改名为“兴贤坊”,一直到明朝也称兴贤坊。清代以钱王所凿之井起新名称叫“百井坊巷”,《康熙仁和志》:“祥符井,在祥符桥南,吴越王开,有九十九眼,今湮塞,仅存三井,相去各数十步。”
如果从893年钱王开凿算起,到1984年7月杭州下城区政府调查,快1100年了,九十九眼井中最有名气的,即延安北路西侧行人道上的“钱王井”,于是被政府立碑保护起来。
从“百井”到“招贤坊仁和县巷”,再到“兴贤坊”,最终落定为“百井坊巷”,体现了这一块土地上千年历史的流变。“百井”为起源,“坊”的本义是城市中街市里巷的通称,古代把一个城邑划分为若干区,通称为坊,此地曾为县署所在地,一定位置显赫繁华热闹,是城市的中心地块了。之后又变身为一条寻常百姓的里弄街巷,但也是地处闹市,而闹中取静,古韵盎然。
-
你家年夜饭的压轴菜,必不可少的菜
当外出的人风尘仆仆地赶回家过年时,一顿丰盛的年夜饭立马能让疲惫一扫而空。那么,你家年夜饭的压轴菜是什么呢?除夕夜必不可少的菜都有哪些呢?接下来,让我们一起来看看饮食文化的介绍吧!你可能感兴趣:团年饭每道菜的寓意年夜饭各种菜寓意饺子对北方人来说,饺子就是年夜...
-
水中珍品,全球十大健康食物之三文鱼
在这个不用担心温饱问题的时代,人们在饮食上的追求也从饱腹过渡到健康和养生的层面。对于一种食物,人们更关心的是它的营养价值和功效作用。世界卫生组织曾公布了全球十大健康食品。那么本期的健康饮食文化,为你深入解析全球十大健康食物之三文鱼。三文鱼是部分鲑...
-
盘点秋天什么花可以吃,能观赏也能食用
一年四季中,能够食用的东西太多,就连最美观的花,也可以成为美食。那么本期饮食文化,小编就想来介绍介绍,四季中,春季,夏季,冬季以外的秋季,有什么花是能观赏也能够食用的?常食的花卉是菊花、南瓜花、木槿花和桂花。将刚开放的甘白菊花摘下,放入肉丝、海米或鸡蛋汤内,或用来...
-
日本2017年景点大排名,去了别错过
现在人们对于出国游越来越向往了,亚洲方面特别是日本,每年都吸引了大批的中国游客。刨除历史方面,日本在服务方面真是做的很好,国内很多旅游去过一次就没有第二次的冲动了,这方面确实得向日本学习。那么本期的城市文化,为你解析。No.1伏见稻荷大社位于日本京都伏见地...