蒙古族马奶节的风俗有什么
马奶是游牧民族蒙古族生活当中不可或缺的饮品,就像人不能不喝水一样,节日当天蒙古族人们举行各种各样的活动来庆祝。那么,本期少数民族的节日就带大家一起来看看蒙古族马奶节的风俗有什么。
蒙古族马奶节的风俗:
马奶是蒙古族生活当中必不可少的一种饮品,然而只有每年的七八月份才是草原上生产马奶的季节,锡林浩特市宝力根苏木的牧民塔娜在自家的旅游点举办了一次马奶节。在锡林郭勒盟民间除过年节外,还在每年的夏天过“马奶节”。
节前家家要宰羊做首摆羊肉或全羊宴,还要挤马奶酿酒,节日的当天,每个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品摆上盘子里,用以招待客人,马奶酒被认为圣洁的饮料,献给尊贵的客人。
招待客人最隆重的是全羊宴。烤全羊过去多用来进行祭典或祭敖包时才用,现在已成为盛大节庆或迎接贵宾用的一种特殊菜肴。
清晨,家家户户的男女老少都穿上节日的盛装,兴高彩烈地来到拴马的地方,举行一种仪式。开始时,由长者抓住马鬃进行祈祷,希望保佑风调雨顺,草原人丁兴旺。家家都过上丰衣足食的好日子。
接着妇女中的长辈开始挤马奶,并将挤出的第一碗马奶先喂给马驹,希望马驹快快长大,再将一小勺马奶喂给家中最小的孩子,希望孩子茁壮成长,将来得到幸福。这种仪式结束后,人们便开始宰羊煮肉,把节前准备的发酵好的马奶和各种乳制品及油炸食品摆出来,迎接客人。
午后,草原上的牧民骑上马成群结队相互拜节祝贺,并品尝人夏以来的第一碗马奶。接着,还要吃羊肉和各种食品,这时人们还要弹起琴唱起歌,歌唱草原上的新生活,祝贺人畜两旺,企盼又一个丰收的年份。有的地方还举行赛马和叼羊等娱乐活动。
-
广东大年初一早上吃什么,大年初一吃什么菜寓意好
都说吃饭是大事,肚子吃饱了才有精力干活,尤其是新春佳节,要好好犒劳一下自己的五脏六腑,而且我国的饮食文化是多彩多样的,比如广东菜系也是非常有名,到了过年时,吃的更是很有特点,其中就要挑选寓意良好的菜来制作了。广东大年初一早上吃什么在广东地区,农历新年的第一顿...
-
龙头节是阴历什么时候,二月二
农历二月初二是一个传统的节日,在这个节日上,人们发现了和龙相关的东西,所以把这个节日称为龙头节,之所以称作龙头节,是因为在星宿的分布上,看起来就像是龙抬头。二月黄昏时龙角星就从东方地平线上出现,这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下,只是角宿初露,故称“龙抬头...
-
大年初八出门打工好吗,大年初八打工好不好
现在的时代发展得越来越快,我们对于好寓意也渐渐重视了起来。年轻人出门打工都是需要有寓意的,出门打工要挑选一个比较吉利的日子。出门打工之前要怎么选择日子呢?想要得到好运要怎么做才能获得?大年初八这天出门打工能不能获得好寓意。大年初八出门打工好吗 出门...
-
正月初十挂灯的对联,元宵节花灯对联一览
我们都知道灯在日常生活中是发挥着照明的作用,但是到了过年之际,尤其是正月初十以后,还能成为娱乐项目,众人制作花灯,不仅要求模样美观,也要在上面添加上对联,就显得更加富有传统文化的色彩了,这样在灯会上将会愈加吸引人。正月初十挂灯的对联上联:玉宇无尘,月明碧玉三千...