英国人圣诞节吃什么食物
圣诞节是从国外传入中国的节日,在中国可能目前没有太多的家庭重视,可重视的家庭也不少。很多国家都会过圣诞节,而不同的国家会有自己的一些习惯以及风俗。那么你知道英国人圣诞节会吃什么来过节吗?
英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。传统的圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了!圣诞布丁亦是传统食品。
烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!
在英国的传统中,圣诞节的主菜必须是一个烤制的禽类。在很久很久以前,其实英村人圣诞节都是吃烤鹅的。然而,在十六世纪,火鸡传入了英国,成功替代了鹅成为了圣诞节每家每户必吃的食物。如果说一顿圣诞大餐没有了烤火鸡,那么对很多人来说就不算过了圣诞节,可见烤火鸡在他们心中的地位了。
17世纪被英国人发明的蛋奶酒,可以说是最具有圣诞气息的饮料了。因为制作蛋奶酒需要新鲜的牛奶和白兰地来冲调,可是那个年代又没有冰箱来冷冻和保鲜,只有农场主和有钱人才能购得鲜牛奶来调制蛋奶酒。除了用白兰地做底,根据不同人的口味,也可以用其他烈性酒作Eggnog的底酒。在美国的话,为了讨女生的欢心,很多人喜欢用朗姆酒Rum做底酒,所以美式Eggnog甜味会更浓一点。
热红酒是欧洲一种非常传统的热饮,最先从德国流传起来,在圣诞前后为人们所饮用。这种酒不光在圣诞集市有出售,很多欧洲人也会在家自己制作。几个朋友聚在一起,在家悠悠地喝着热红酒,聊着这一年经历的事儿,绝对是一件无比温暖的事儿。柔和的酒香和微甜的酒味,融入口中,愈品愈浓。
-
今年大年十一拜神好吗,今年大年十一拜什么神
在我们国家,拜神是一种信仰,我们在新的一年要想得到好寓意就要多做吉利的事情。拜神可以让我们在接下来的一整年更加顺利,拜神需要挑选黄道吉日和讲究习俗。在大年十一这天拜神的话要注意哪些讲究?大年十一这天要拜哪些神明会比较吉利呢?今年大年十一拜神好吗 今年...
-
2023年年三十几点是吉时,2023年年三十拜神时间
民间是非常重视好寓意,所以我们在大年三十这天也是非常重视吉时。大家常说,吉时和吉日能够给人带来好运,所以现在越来越多的人很看重吉时和吉日的挑选。在大年三十这天有哪些时间是比较吉利的呢?我们可以在对应的吉时里面做吉事。2023年年三十几点是吉时 分析大年...
-
2022年腊八节是公历几月几号什么星座,有什么风俗习惯
虽然平时也会常常喝到腊八粥,不过只有在节日当天吃到,才更加有氛围,因为这是一个十分古老的传统,表达了人们追思先祖祈祷平安的美好愿望,在寒冬腊月迎来温暖的仪式,具有厚重的意义,应当提前记住一下时间,以便最好准备。2022年腊八节是几月几号什么星座【公历】2022年12...
-
正月初三饿鬼日摁小人,大年初三的传说故事
在大家意识中,过年时很多神仙下凡,应该都是送祝福的,实际上事物都有两面性,当好的神在视察时,也有坏的鬼趁机捣乱,我国古老的故事中,就有初三是饿鬼日的说法,可能对于现代人来说很陌生,只要知晓背后的习俗,或许就不会那么生疏了。正月初三饿鬼日的传说传说在大年初三这天...