除夕年夜饭是什么意思,为什么守岁叫熬年
除夕是重要的节日,在除夕的时候也会有许多的习俗活动,其中一个就包括了年夜饭,那么除夕年夜饭是什么意思呢?为什么守岁叫做熬年呢?就让我们与老黄历一起来了解吧!
除夕年夜饭是什么意思
年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究寓意。吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)、腐竹(寓意富足)、莲藕(寓意聪明)、生菜(寓意生财)、生蒜(寓意会计算)、腊肠(寓意长长久久)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
为什么守岁叫熬年
相传,在远古的洪荒时代,有一种凶恶的怪兽,人们叫它“年”。
每到大年三十晚上,年兽就要从海里爬出来伤害人畜,毁坏田园,降灾于辛苦了一年的人们。人们为了躲避年兽,腊月三十晚上,天不黑就早早关紧大门,不敢睡觉,坐等天亮,为消磨时光,也为壮胆,他们就喝酒。等年初一早晨年兽不再出来,才敢出门。人们见面互相拱手作揖,祝贺道喜,庆幸没被年兽吃掉,这样过了好多年,没出什么事情,人们对年兽放松了警惕。
就在有一年三十晚上,年兽突然窜到江南的一个村子里,一村子人几乎被年兽吃光了,只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚,在院里点了一堆竹子在玩耍,火光通红,竹子燃烧后“啪啪”地爆响,年兽转到此处,看见火光吓得掉头逃窜。
此后,人们知道年兽怕红、怕光、怕响声,每至年末岁首,家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹,这样年兽就不敢再来了。在《诗经·小雅·庭燎》篇中,就有“庭燎之光”的记载。所谓“庭燎”就是用竹竿之类制作的火炬,竹竿燃烧后,竹节里的空气膨胀,竹腔爆裂,发出噼噼啪啪的响声,这也即是“爆竹”的由来。
可是有的地方,村民不知年兽怕红,常常被年兽吃掉。这事后来传到天上的紫微星那儿,他为了拯救人们,决心消灭年兽。有一年,他待年兽出来时,就用火球将它击倒,再用粗铁链将它锁在石柱上。从此,每到过年,人们总要烧香,请紫微星下界来保平安。
-
过年挂件在客厅怎么选,颜色种类寓意各不同
客厅挂件在一家之中是相当重要的一部分,过新年期间很多人来家中串门时,主要就会看到客厅里整体挂饰的感觉,一个好的挂饰不仅可以给家里带来福气,并且还能朝朝日让家中的氛围越来越好,但若摆放不好的话,不仅不美观反而会产生负能量。过年挂件在客厅怎么挂呢?颜色选择大...
-
正月初九的寓意是什么,大年初九玉皇天诞是什么意思
正月初九的时候最注重寓意,很多地区在这天有很多要做的吉利事。正月初九这天被称为办事的好日子,要想在正月的时候办大事就可以选择这天。玉皇天诞是大事,根据民间的习俗和讲究要准备一些比较吉利的东西准备迎接天公的诞辰。正月初九的寓意是什么 正月初九这天对...
-
龙头节芥菜饭,带来身体健康
龙头节吃芥菜其实是一种传统习俗,不仅仅是因为这个菜营养比较丰富,也是因为传统的历史发展中,以前对于食物有着很浓重的记忆。以前没有办法吃很多美食,就会想办法让自己的食物变得更加好,所以渐渐的就演化出来了很多食物的替代,芥菜就是其中一种。龙头节的芥菜乾隆皇...
-
北京人春节去哪儿玩儿,北京有哪些值得去的景区
北京是我们国家的首都,在这座城市见证了太多历史。我们想要去旅游的时候要做好攻略和计划,有目标的旅行会更加有意义。在北京我们能体会到中国的文化是博大精深的,也能感受到这座城市的气势是非常雄伟壮观的。北京人春节去哪儿玩儿说到北京大家都是优先考虑一个城...