节气药膳之霜降时节的四种高效药膳
霜降节气时值深秋,传统中医学认为这个时节五行属金,对应肺脏,而又因此时秋燥甚重,为预防燥气伤身,故而食补养生需要注重“平补”,少食寒凉,那么就让小编为你推荐四款应景的养生药膳,固肾补肺过霜降。
你可能喜欢》》三九天吃什么好
花生米大枣烧猪蹄
做法:
1、花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;
2、将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;
3、锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。
功效:滋补肾阴、补血益气。
清蒸人参鸡
做法:
1、将母鸡放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;
2、将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;
3、将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;
4、将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。
功效:滋补肾阴、补血益气。
白果萝卜粥
做法:
萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效:固肾补肺、止咳平喘。
归参山药猪腰
做法:
1、将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;
2、将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;
3、在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;
4、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
功效:滋补肾阴、补血益气。
-
大雪节气的民俗,大雪有什么意义
二十四节气是中华传统文化中博大精深的一环,可能平时我们没有怎么接触,但是不要小看二十四节气对于我们的影响,大雪的节气有什么意义,有什么习俗,都是需要我们去了解的,这样对于我们的生活也有一定的帮助。大雪节气的民俗【滑冰】滑冰是冬季游戏之一,古时称为冰嬉。北...
-
2023黑兔年不一般,双春年遇上“春打五九尾”
今年2023年又被称为黑兔年,黑兔年比较有讲究,我们在这年要非常注意自己的运势。做任何大事都需要讲究寓意,要通过选择黄道吉日才能获得更多好运。所以,黑兔年有什么是需要我们去注意的地方?在今年要如何挑选吉日做大事?黑兔年是什么意思从今年的运势来看,今年被称为黑...
-
立夏做什么事情,姜枣茶,心境静,多养生
我们首先要明白立夏这个时节他给我们的生活带来了什么样的改变。到底是温度发生了改变,让我们在这种炎热的状态中精神不好,食欲不振。还是农作物方面迎来了生长的最佳时刻,导致于我们总是忙碌在工作上。明白发生了什么样的变化,我们才能够更加确切的知道自...
-
2022年大雪节气宜忌查询,这天日子好不好
古人曾问白雪纷纷何所似,皆有不同答案,有像撒盐的,有像柳絮的,不过也要下到一定规模才行,在二十四节气中,还特意规定了小雪和大雪的时令,后者明显会更壮观一些,到了这个阶段,意味着马上进入深冬,迎接年末的时光。2022年大雪节气宜忌查询公历2022年12月7日,农历十一月十四,...