2022年小满可以做什么活动,观植物吃苦菜
又快到了一年一度小满的时节,到了这一天,民间有很多传统习俗活动。抢水是古代民间的农事活动,也是小满的传统习俗;小满也是形容雨水和农作物生长的情况,所以到了这天,可以观植物,感受生长的力量;吃苦菜也是小满的传统活动。
小满活动——抢水
小满有一项传统习俗叫抢水。“抢水”是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带,举行这种仪式时,多由年长执事者召集各户,在确定好的日期的黎明时分燃起火把,在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群人以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌人田,至河水干方止。小满时节容易出现干旱天气,对农作物非常不利,旧时农民就会用水车车水排灌,以缓解旱情。这个活动也凝聚了古代劳动人民的智慧。
小满活动——观植物
小满时节是农作物生长的重要时期。每个节气,都少不了我们的种植地活动。在古时候,人们把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,把“满”用来形容雨水的盈缺,小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂。这时候可以体验农事活动,给农作物浇水,观察植物的生长。
小满活动——吃苦菜
小满时节,有吃苦菜的活动。春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增,也用以做汤、做馅、热炒、煮面,各具风味。苦菜可以做成好吃的美味,对人体健康也有好处。
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