立夏蛋为什么可以立起来,有什么来历
传统节日的礼仪在今天其实已经简化很多,其中最引人注目的是那些好玩的习俗,无论大人小孩都会积极加入,获得许多乐趣。我们也可以去探寻背后的来历,过节时就不会显得陌生,与古代的文化产生隔阂了,下面就与大家例举一项。
立夏蛋为什么可以立起来
其实这个时节没有立蛋的说法,竖蛋指的是春分的习俗,据说那一天昼夜等长,所以比较平衡,鸡蛋容易在桌子上立主,不过这并没有科学依据,只是一项趣味的游戏,重在参与而已。至于立夏是流行吃蛋,家家户户会水煮鸡蛋,并加入盐和茶叶,熟的时候就满屋飘香,小孩吃了可增加食物,减少疲倦,充满活力。
有什么来历
立夏由来已久,它属于二十四节气中的第七个时令,其实在战国末年即公元前239年就已确立了,预示着季节的转换,代表夏天的开端。如《逸周书·时讯解》就有记录:“立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”描述的就是它的三候,也就是孟夏之初的物候景象。《月令七十二候集解》中也有说道:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”假就是指“大”的意思,说明春天播种的植物已经直立长大了,水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。
农事生产的歌谣
农时节令到立夏,查补齐全把苗挖。粮棉作物勤松耪,灭草松土根下扎。水稻插秧突击搞,季节不容再拖拉。玉米花生继续种,红麻黄姜和芝麻。閑散地上种黍稷,南坡北冈栽地瓜。麦浇开花灌浆水,防治锈病和麦蚜。苹果梨子早疏果,稀密恰当果子大。适时防治枣步曲,一般不宜过立夏。牛驴骡马喂养好,加强防疫常检查。使役需要讲科学,强弱快慢巧搭配。小猪要动大猪静,放羊满天星为佳。静水鲤鱼流水鲇,科学喂养鱼龟虾。
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