正月初一是什么节日吃什么
平时我们吃东西都是根据自己喜好来吃,或者是当时我们想到吃什么,我们就会立马去吃,根本不会考虑的过多。但是在一些节日的时候,吃什么那就是很有讲究和说法在里面了,像春节这样的节日,是有一定要吃的事物的,不过南北地区存在差异吃的也不一样。
正月初一是什么节日
大年初一是阴历新年开始的第一天,也就是春节,春节也叫新春、年禧、大年、新岁、新年、新 禧等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年,这足以见识到春节的多样性。春节由来悠久,承 载的历史文化多种多样,春节虽说是全国人们的喜庆假日,但是过春节的方式却大有不同,每个 地方都有自己特色的习俗。而且古时候过春节的方式也与现代不同,春节现今已成为我国的法定 节假日,春节除了过传统习俗,我们还多了春节法定假日、春节高速公路免费、春节晚会等。
大年初一吃什么
饺子
山东是典型的北方省份,过年饺子是这个地区的代表习俗。有人说,从山东的过年习俗,可以看到北方大部分省份是如何过年的。山东人有大年初一吃饺子的习俗,这绝对是家家户户春节期间不能少的东西。就山东各地而言,没有太大差距,济南人大年初一吃饺子,其余的十六个地市也是如此。
年糕
湖南春节第一餐要吃“年糕”,意为“年年高”,生活一年比一年更好,年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。而少部分湖南的苗族群众,春节第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意可“生活甜蜜,五谷丰登”。
鸡汤
湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”;年轻的学子要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞;当家人则吃鸡骨头,有“出人头地”之意。
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