大红袍的功效和作用,属于什么茶
茶,是中国流传已久的饮品,它的种类繁多,每一种茶的味道,茶色等等都有所不同,那么大红袍的功效和作用是什么呢?大红袍属于什么茶呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
大红袍的功效
大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。
此外还具有明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗衰老,降胆固醇等等。
大红袍的作用
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
大红袍属于什么茶
大红袍是乌龙茶的一种,而且是乌龙茶中的精品,这种茶叶主要出产在中国福建的武夷山,它也叫武夷山岩茶。据说这种茶叶的茶树生长在武夷山的岩缝之中,那里气候独特,茶叶质量特别好,而且滋味甘醇。质量好的大红袍既有绿茶的清香也有红茶的甘醇,是中国乌龙茶中质量最好的存在。
大红袍外形条索紧结,色泽高贵,色调丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。而大红袍品质最为突出的便是其香,拥有馥郁的兰花香,香高而明显,岩韵明显。大红袍还很是耐泡,七、八泡后仍有香味,这大概与其十分精细的采制技术有关。
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