全国各地欢度元旦的不同习俗,南北方和台湾的习俗差异
元旦假期将至,我国与世界上大多数国家一样,都将1月1日定为新年的开始,称为“元旦”。元旦由来已久,有很多传统的习俗,而我国地大物博,全国各地庆祝元旦的习俗都不一样。接下来,就让我们带大家一起来详细了解一下吧。
北方的元旦风俗
我国南北方的文化差异很大,这与气候和习俗都有很大的关系。我国的北方冬季天气寒冷,昼短夜长。从元旦开始,农闲的百姓杀猪宰羊,盘腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出门,直到正月十五才结束。陕西地区的人们元旦会聚集子孙礼拜祭祖,称为“节坐”;东北地区的人们则是会在元旦时候品尝一些冻品、腌菜等食物;北京小孩子新年要吃冰糖葫芦,象征着新的一年红红火火;山东在元旦这一天学生向孔子神像拈香祭拜,以期待来年金榜题名。以上就是北方的元旦习俗。
南方的元旦风俗
南方的气候比北方暖和,南方没有土炕,北方元旦是“俗”,南方的元旦是“雅”。在江浙一带,元旦时节把竹竿束于草上,点火燃烧,称为“庆田蚕”。绍兴元旦会用“茶碗茶”待客,有的还要放入橄榄和金桔,称为“捧元宝”。在福建,闽音“春”与“剩”相同,元旦吃饭时要在米饭上插上红纸做的花,俗称 “春饭”。春饭是 “年年有余”的象征,厦门人在元旦出门前,都得拜玉皇大帝祈求平安,称为“祭神”。在广东,元旦拜年时,长辈会以红包或柑橘赏给晚辈,也是吉祥如意,来年结余的象征,祭神要供上糖水煮芋头,叫做“富贵有缘”。
**的元旦风俗
在一水之隔的宝岛,元旦这一天全家老少都要围在一起聚餐,餐桌上摆放火锅,这叫做“围炉”。参加“围炉”的人,桌上的每样菜都要品尝,也要象征性地喝酒,以讨来年红红火火。一般餐桌上会有一道芥菜,称为长年菜,人认为这种菜象征着长命百岁,煮菜时还会添加粉丝,寓意绵绵不断,长生不老。
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