广州清明节风俗知多少
清明节是我国民间最重要的一个祭祖节日,各地人们纷纷扫墓祭祖,寄托哀思,而除了扫墓之外,不同地区也有丰富的清明节俗。那么就让老黄历为你介绍,广州清明节风俗有哪些。
扫墓
按照习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。
祭品
包子、甘蔗、发糕,都是传统广州人过清明节必备的祭品。包子和发糕在蒸制过程中,会从小面团“发”大,寓意家族壮大。甘蔗是清明传统祭品四大件之一,一般有头有尾,意为家族一直繁荣。凡参与“行清”的大人、小孩都会吃上一节青青脆脆的清明甘蔗,寓意欢欢喜喜甜甜蜜蜜。
泥耕笋
清明时节野笋鲜,一些广州人如果回乡祭祖,必然会看到田间长得茂盛的春笋。泥耕笋有着短小精悍的体型,连笋壳一起,直径也就是小酒盅口大小。乡下人家用它来围自家菜田,所以才有了这个名字。
吃艾糍
清明自古以来就蕴含着“寒食”文化。虽然寒食节日渐远去,但精华仍保留在各地民间的清明食俗上,比如广州和清远等地区就比较流行吃艾糍。
烤乳猪
清明节吃烤乳猪的习俗在广州历史悠久。每到清明节,烤乳猪是许多广东人祭祖的重头戏,用乳猪祭完先人后,亲戚们聚会大吃一顿。
清明前,广东各地的宾馆、酒店纷纷将烤乳猪作为清明祭品销售的一大招牌。一只只烤得焦黄的乳猪,是祭祖仪式上最为诱人的祭品。在广州海珠区的万松园市场,每逢清明节,市场里的烧腊档都会“排长龙”,街坊或买烧肉,或买烧猪,准备一家人去“拜山”的时候供奉。
插柳
有一种说法称,插柳的风俗是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气。唐朝黄巢起义时曾规定,以“清明为期,戴柳为号”,起义失败后,戴柳的习俗渐被淘汰,但插柳盛行不衰。
还有一种说法是家门前插柳可以“辟邪”。如今能延续插柳风俗的大多数是上了年纪的老广,尽管有的已经步履蹒跚,但依然坚守该传统习俗。
-
大年十四请财神好吗,正月十四请财神爷可以吗
大年十四这天很多人都会去请财神,因为请财神能带来更多财运。大年作为一年当中的第一个月份还是要重视这天的运势发展,挑选一个比较吉利的日子去请财神。正月十四的时候请财神爷可以让财运不断,我们也能在新的生活当中生活的更好。大年十四请财神好吗 请财神需要...
-
大年初三肥猪拱门有什么寓意,来年旺财又致富
众人如果有开店做生意的经历,都知晓如果遇见狗狗就会觉得会带来贫穷,而猪则会给人富贵的象征,喜欢放置金猪等吉祥物,过年更是对这方面有讲究,甚至还有“肥猪拱门”的说法,那么它意味着什么呢,我们可以了解一下背后有趣的渊源。大年初三肥猪拱门的寓意民间养猪的习惯是...
-
大年初十老鼠娶亲什么寓意,初十好日子寓意
说到老鼠娶亲大家就觉得非常稀奇,因为在正月初十这天,有些地区有老鼠娶亲的讲究。老鼠娶亲是一种吉祥的习俗,这代表着新的一年好运即将来临。我们在大年初十这天要多做吉利的事情,了解更多有关老鼠娶亲的讲究。大年初十老鼠娶亲什么寓意 老鼠娶亲在民间就是寓意着...
-
2023年大年三十可以放鞭炮吗,今年除夕可以放鞭炮吗
放鞭炮就是为了辞旧迎新,我们在大年三十这天要注重讲究。新的一年,新的开始,我们在大年三十这天要放鞭炮,放鞭炮是我们过年的习俗。放鞭炮能够营造热闹的氛围。所以,今年2023年可不可以在大年三十的晚上放鞭炮呢?2023年大年三十可以放鞭炮吗 从历年的要求和规定来看...