小年祭灶仪轨,传统祭灶礼法规矩
人们都希望有好的运气能够助推人们去实现自己的理想,所以很多的传统节日都会有祭祀的环节,为的就是祈福消灾,求得福运。那么对于春节人们都是非常熟悉了,在春节前的小年人们自然也少不了祭祀的环节,而一般都是祭灶王爷。
小年祭灶什么时候
北方大部分地区以腊月二十三为小年,南方大部分地区以腊月二十四为小年。祭灶节这一天,实际是各家欢送灶神上天的节日。一般来说,小年祭灶是晚上最合适的。在这一天,祭灶时会供奉香腊刀头和糖果糕点,还要换一副新的灶王爷画像。
传统祭灶礼法规矩
传统祭灶礼法规矩如下,人们先将酒洒在鸡冠上,燃香、烛于神案前,并燃放鞭炮,口念祷词,内容多种多样,为求助祈福之语。将灶神像从墙上揭下,用灶糖轻轻在其嘴上抹一下,于纸马上焚烧,高呼“送灶爷骑马升天”,祭祀便告结束。
小年吃什么食物
在这一天,祭灶时会供奉香腊刀头和糖果糕点,还要换一副新的灶王爷画像。过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,上天言好事,带来好的运气。灶糖就是用麦芽糖制作而成的,然后外边粘上满满的一层芝麻,吃起来特别的甜,但是有点粘牙。小年的时候,饺子自然也是必不可少的。
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