接财神2022年大年初四几点吃饭好,鸡蛋烙饼的做法
众所周知,大年初四是接财神的日子,一般情况下,都是祭拜完财神爷之后,才会开始吃晚饭。各个地区的接财神的时间不一样,祭拜完财神之后,供品也可以拿下来,全家人一起吃。另外,大年初四也有许多传统食物,例如折箩、鸡蛋烙饼等等,今天也会教大家鸡蛋烙饼的做法。
大年初四几点吃饭好
大年初四几点吃饭比较好呢?这个没有固定的时间,一般按照平时的习惯,晚餐在6点左右就可以开始了。初四还有迎财神和灶神的习俗,一般会在吃晚餐之前进行,供品祭拜完就可以给全家人食用。
大年初四吃什么
大年初四最常见的食物就是折箩、鸡蛋烙饼和粉了。这一天全家在一起吃折箩。所谓折箩,就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩。北方有句俗语:“初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼卷鸡蛋”,大年初四,烙饼当主角,麦香、油香、葱香、肉香,带着饼铛的炙热一起散出,冬日升起的微烟颇有腾云驾雾之感,初四烙饼炒鸡蛋,小烙饼也有大美味。大年初四还有吃粉的习俗。海南粉是定安人过年必吃的东西,又细又长的粉代表老人新年更长寿更健康,年轻人事业更进一步。初四的美食不仅好吃,还有很多美好的寓意。
鸡蛋烙饼怎么做
下面就来教大家,鸡蛋烙饼的做法。食材准备:面粉,鸡蛋,葱花,食盐,食用油,水淀粉。烙饼很简单,面粉中加点食盐拌匀,再加凉水边加边搅拌,搅拌成大雪花状后下手揉成光滑的面团,烫后盖上保鲜膜醒发15分钟。醒发好的面团揉搓分小挤子,案板上撒上干面粉,用擀面杖将每一个小挤子擀成薄薄的面皮,然后上锅烙熟即可。鸡蛋三四个左右,打散后加入葱花,食盐和少量的水淀粉搅拌均匀,加入水淀粉可以让炒出的鸡蛋很是鲜嫩。锅中烧油,将鸡蛋液下锅炒制完全凝固熟透即可出锅,吃的时候用烙饼卷着炒鸡蛋,美味即成。鸡蛋烙饼也是大年初四的传统美食之一。
-
龙头节活动,祭拜龙王
龙头节有很多的活动,据说这些活动都是起源于伏羲时期,从伏羲到现在我国一直是种农业的国家农业所做出来的每一颗粮食都代表着民生,所以后来又有了二月二龙抬头大囤满小囤流,以寄托人们对于五谷丰登的愿望,也是人们对于粮食的看重。龙头节的故事二月二祭龙神,民间还有...
-
2022年女生节是法定节日吗,不是法定节假日
女生节不属于法定节假日,它是一种源于新时代的节日,更广阔的意义上是38妇女节的一种扩展,人们把3月8号前一天的3月7号定作为女生节,这是一个需要关爱女生,关注女生和展现各高校女生们风采的节日。女生节不是法定节日在这样的一天里面,人们开始关注女性的自我修养。还...
-
大年初八出门打工好吗,大年初八打工好不好
现在的时代发展得越来越快,我们对于好寓意也渐渐重视了起来。年轻人出门打工都是需要有寓意的,出门打工要挑选一个比较吉利的日子。出门打工之前要怎么选择日子呢?想要得到好运要怎么做才能获得?大年初八这天出门打工能不能获得好寓意。大年初八出门打工好吗 出门...
-
2023年中秋节和国庆节连在一起吗,中秋国庆重叠的年份
虽然还未到假期,但人们的心绪已飘回遥远的家乡了,盼着马上就能回到亲人身边过节,恰巧今年中秋和国庆连着休假,就得提前查询好,看看具体是放假哪几天,做出周全的行程安排。实际上这两个节日碰到一块并非只有今年,就来看看还有哪些年份吧。2023年中秋节和国庆节连在一起...