为什么复活节吃火鸡,复活节吃火鸡的来历
在万物复苏的春日,西方有个复活节,人们对它的重视程度不亚于圣诞节和感恩节。说起节日的食物,每个国家因文化不同,吃的习惯也不一样。下面主要来聊聊相关传统的美食,希望大家在与别人讨论时,可以准确地分辨出来。
为什么复活节吃火鸡
其实这个节日并没有吃火鸡的习俗。通常来讲是在圣诞节或感恩节的时候吃的,因为这些节日代表的寓意不同,故传统的食物也有所区别。不过在复活节时,人们会开始饲养火鸡倒是可能的,因其有4个月左右的生长期,等到十一月份再拿来烹饪。
这个节日吃火鸡的来历
如上文所述复活节不吃火鸡,在这里给各位普及一下这种食物的来历。据说最早是英国人在新的土地安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支持过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,每年11月的第四个星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。后来就成了约定俗称的过节食物,并流传到了西方的很多国家,由于十一月和年末是相连的,便将吃火鸡的习惯顺延到了圣诞节。
还有哪些节日美食
山萝卜汤:在德国的复活节,人们比较流行吃这款绿色的食品,因为部分家庭有斋戒的习惯。
复活节蛋糕:保加利亚,格鲁吉亚和俄罗斯等国家,在节日当天会把把蛋糕烘焙成罐状,并用白色糖霜和鲜花装饰。
圈形面包:希腊的人民通常会选择野莓口味的,并用煮熟的蛋染红点缀,代表宗教人物的鲜血。
卡皮罗塔达:是墨西哥的复活节传统食物,介于蛋糕和布丁之间,原料包括葡萄干,肉桂,奶酪等。
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