为什么南昌人要过北方的小年,南昌人过年吃什么
小年的到来意味着人民群众都到了忙碌的备货时间,年味也越发浓厚。但这并非是一个固定的日子,因为各地风俗不同,小年的时间也是不一样的,那么为什么南昌人要过北方的小年?南昌人过年要吃什么菜肴呢?
为什么南昌人要过北方的小年
农历腊月二十四,南昌人称之“过小年”。从过小年到过大年这一个星期,习俗接踵。在小年的前一天即腊月二十三祀灶。有的地方百姓还敬上香烛供灶神菩萨。祀灶后,接着扫尘开始,经过一年辛苦,扫除尘灰,一则是讲究卫生,欢欢乐乐过新年,二则在人们心理上,扫尘为驱除瘟邪,这种扫尘一直要忙到除夕之夜。
南昌人过年吃什么
牛肉炒粉:牛有力量、米粉长得想寿星的胡须,所以预示着来年身体健康、长寿美满、另外还有:糊羹、杂素、鸡鸭鱼肉等等,不得不提到鱼,南昌人大年三十会摆上整鱼,但不会吃,据说是鱼听人说话把人们的愿望带给龙王爷。大年初一吃素或者吃剩菜,这都是南昌人过年的习俗。
为什么南昌过完小年天天是年?
南昌是腊月廿四过小年,从这天起,南昌过年的气氛会越来越浓,因为南昌人讲究“过了廿四,天天是过年”。这是南昌特有的风俗,据他所知,全国只有南昌是这样过年的,尤其是南昌的新建区和南昌最为盛行。传说是因为秦始皇征集民夫修万里长城,南昌籍民夫在腊月廿四后才陆续回家,家人都以亲人抵家团圆的时间“过年”。
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