立秋喝什么汤,什么茶
各种各样的食物在我们的生活之中都是会存在的,但是哪一种食物是最适合我们在一个节气到来的时候去品尝的呢?这才是最重要的一个问题。除此之外,人们也需要了解到,在立秋节气到来的时候,喝什么样的汤,或者是喝什么样的茶,有益于自己的身体健康。
立秋喝什么汤
在立秋节气可以喝苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜有清心明目、健脾开胃、消暑防病等功效;黄豆富含蛋白质、B族维生素、维生素E等,可加速人体新陈代谢,同时富含磷元素,能调节大脑神经,有增强智力的功效;排骨不仅营养丰富,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,有很好的补钙作用。 材料:排骨250克、姜、黄豆200克(事先浸泡一晚)、苦瓜600克。 做法: 1、将排骨、姜、黄豆,放进瓦煲里,加入清水1300毫升,再滴少许食醋。 2、先用大火煲沸后,改用小火煲40分钟,加入切成段的苦瓜(600克)炖20分钟左右至熟,调入食盐少许即可,好喝几乎没有苦味,对人体益处特别大。
立秋时节喝什么茶
1、白茶
立秋非常适合喝白茶,因为白茶味甘性平,一年四季都可饮用。而且在制作工艺上,白茶是很简单的,但是却很好的保留了茶叶中的营养物质,所以在需要养生的秋季,喝白茶是很适合的。
2、乌龙茶
乌龙茶就是青茶,尤其适合这个季节的一种茶类。因为,乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,可以起到清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助,还有通便的效果。
关于立秋的古诗
《山居秋暝》
唐·王维
空山新雨后,天气晚来秋。
明月松间照,清泉石上流。
竹喧归浣女,莲动下渔舟。
随意春芳歇,王孙自可留。
秋夕》
唐·杜牧
银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。
天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星。
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