豬腸不能和什麼一起吃,吃了會胖嗎
豬大腸也叫做肥腸,有很強的韌性,又不想豬肚那麼的厚,是日常生活中人們十分喜歡的一道美食。特別是爆炒豬大腸最爲美味。那麼豬大腸不能和什麼一起吃,吃了會胖嗎?本期的飲食禁忌,爲你解析。
吃了會胖嗎
會的,肥腸油脂很高,吃多了容易引起脂肪肝一類的疾病。偶爾吃點也沒關係,但太葷的食物肯定不能多吃的,要想保持身材,就不要“情緒性進食”肚子餓了再吃,千萬不能嘴饞。最好多吃瓜果蔬菜,夏天又能清熱解毒的,不要忘了和牛奶哦。
豬腸不能和什麼一起吃
首先,豬大腸的膽固醇含量非常高,那些患有高血壓、高血脂、糖尿病以心腦血管疾病的患者不宜多吃。
此外,豬大腸性微寒,感冒期間最好不要食用,同樣,脾虛便溏者也不可食用。
最後,豬大腸還不宜與富含維生素C的蔬菜,例如芥藍、青椒、芥菜、魚腥草、豌豆苗、苦瓜等同食。
豬腸的食用價值
性味甘平。常用來“固大腸”,作爲治療久瀉脫肛、便血、痔瘡的輔助品。可用適當的藥物如槐花、枳殼納入腸中,扎定,煮熟食。古方也有作丸劑用的。如《奇效良方》豬髒丸,將槐花炒研爲末,納入腸中,用米醋煮爛,作丸服。
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