中國吃辣的省份排名,被湖南人吃辣震驚
正所謂無辣不歡,重口味的人吃飯總是要加點辣椒不然不下飯,我們中國很多地區的人都很會吃辣,沒辣就覺得食之無味,再好吃的東西在他們眼裏都不值一提。那麼本期的飲食文化爲大家介紹中國吃辣的省份排名。
中國吃辣的省份排名
第十名、東北三省。東北愛吃辣主要是因爲冷、去溼禦寒,東北人一般吃的辣主要是,辣椒、大蒜、大蔥,這種吃法在其他地方還是少的。
第九名、海南省。說起海南省,最出名的要數,海南省的特產黃燈辣椒,雖然海南普遍並不吃辣,但是有的少數名族吃辣還是非常厲害的。
第八名、廣西省。廣西人吃辣雖然一般,但是廣西的辣椒醬很出名,不過廣西的辣椒醬也不太辣,它的特色是加了蒜蓉醃製,炒菜、拌飯等味道很不錯。
第七名、雲南省。提到這個省就不得不說,雲南擁有世界上最辣的辣椒品種象鼻辣,辣椒的辣度是朝天椒辣度的20多倍,有不少引進此類辣椒。
第六名、湖北省。湖北省的辣是一種風味,它的辣在於帶辣的滷味,而且家家都喜歡這樣的味道,在全國比較有名的就是周黑鴨。
第五名、貴州省。貴州人愛吃辣已經不稀奇了,暢銷世界的老乾媽原來是貴州的產物。
第四名、重慶。重慶大街上店鋪最多的就是火鍋店,這完全能體現出重慶對吃辣的熱衷。
第三名、四川省。四川省的人很愛吃辣是有目共睹的,可以說一日三餐每一頓都得吃辣,排在第三名也是名副其實。
第二名、江西省。江西可是全國最能吃辣的地區,那就是萍鄉市,江西其它地區吃辣也很普遍,口味重。
第一名、湖南省。湖南人吃辣椒最厲害的可能還是湖南中部的邵陽和婁底一帶,湖南人喜歡用新鮮辣椒或者幹辣椒炒菜。
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