大蒜冰糖水能治咳嗽嗎,還有哪些偏方
大蒜算我們日常生活中最常用到的一種調味品,很多人吃了大蒜後都會口臭,不過只要喝下牛奶就能消除。那麼大蒜冰糖水能治咳嗽嗎?還有哪些關於大蒜的偏方呢?本期的中醫養生,爲你解析。
明朝李時珍在《本草綱目》中稱:大蒜“其氣薰烈,能通五臟,達諸竅,去寒溼,辟邪惡,消痛腫,化症積肉食此其功也。”大蒜含有200多種有益身體健康的物質,除蛋白質、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外,還具有增強人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC),以及極具殺菌力的大蒜素。
時值秋天,感冒咳嗽的人增多,而且咳嗽纏綿難愈,在中醫看來是風邪未除的表現。大蒜色白入肺,性味辛溫,最善除肺經之風邪。
大蒜冰糖水治咳嗽的做法
原料:大蒜30克,冰糖10克,水200毫升。
做法:煎服,每日3次,第二天便可見效。
Tips:冰糖有止咳化痰的功效,大蒜加冰糖會增強止咳效果,但只適合於風寒感冒引起的咳嗽,而不適合於風熱感冒引起的咳嗽。
治咳嗽——生吃大蒜
做法:剝一粒大蒜,含在口中,不時輕咬一下,蒜味一出,慢慢嚥下,可止咽癢、咳嗽。
Tips:大蒜含有大蒜素,大蒜素有很強的殺菌作用,若是細菌引發的咽喉癢,理論上是有效的。然而臨牀上很多咽喉癢是慢性咽炎的一種症狀,也可以是某些全身性疾病的局部表現,如貧血、消化不良、大便長期祕結、心臟病、支氣管炎、哮喘、肝臟病變、糖尿病及慢性腎炎等。因此,這個偏方最好在醫生的指導下使用。
治咳嗽——大蒜蒸水
原料:大蒜7-8瓣(小兒取2-3瓣)。
做法:拍碎,放入碗中(加蓋),加水蒸20-30分鐘,涼後喝大蒜水,每日1-2次,嚴重時可每日3次。
Tips:大蒜性溫,入肺經,民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病,此偏方對治療寒性咳喘有一定效果,但是年齡過小的孩子服用還是有一定刺激性,建議慎用,以免刺激呼吸道咳嗽症狀反而加重。此外,大蒜素遇熱時會降低作用,使用時要注意火候及劑量。
治咳嗽——大蒜生薑紅糖水
原料:生薑7-8片,大蒜7-8瓣,紅糖1勺。
做法:上述材料加水煮,每日1-2次,重者1日3次(小兒量減半)。
Tips:生薑和紅糖都是比較偏溫性的食物,這個食療方同樣只適合風寒感冒引起的咳嗽,對於熱性咳喘則不適合。
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