葡萄的功效與作用,你知道嗎
生活是雙方共同經營的葡萄園,兩人一同培植葡萄,一起收穫。在生活中,大家都非常的喜歡吃葡萄,葡萄原產亞洲西部,現世界各地栽培,世界葡萄約95%的葡萄集中分佈在北半球。葡萄具有非常多的功效和作用,你有了解嗎?本期健康飲食文化爲你解析。
紫葡萄預防衰老
常見的紫葡萄有“巨峯”、“玫瑰香”。
功效:紫葡萄中富含有花青素和類黃酮,這兩類物質都是強力抗氧化劑,對我們體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。
作用:它在預防衰老的方面作用顯着,不僅能減少面板上皺紋的產生,還可以緩解老年人視力的退化。
黑葡萄緩解疲勞
常見品種:“黑提”。
功效:黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄,這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在,對維持人體的離子平衡有重要作用。
作用:可有效抗疲勞,經常食用黑葡萄對人體的神經衰弱、疲勞過度等病症大有益處。
紅葡萄軟化血管
常見品種:“紅提”。
功效:紅葡萄含逆轉酶,這種酶可以透過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成。
作用:對預防心血管病和中風很有益處,心血管病人宜多食。
白綠色葡萄滋養肺氣
常見品種:“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”。
功效:白綠色葡萄也稱爲無色葡萄,未熟透時偏青綠,成熟後顏色發白。白葡萄可補肺氣,有潤肺功效。
作用:適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。
適宜人羣
葡萄的功效與作用雖然很多,但也不是所有人都適宜吃的。對於過度疲勞、體倦乏力、貧血患者常吃葡萄必然有好處;而對於經常便祕、脾胃虛寒和患有糖尿病的人則不宜多吃。
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