韭菜花花語是什麼?
韭菜是人們生活中經常見到的食物,而它總是作爲調料或是點綴的出現在各種菜餚裏面。而韭菜花則是韭菜繁殖出來的後代。韭菜花除了可以食用還有一定的藥用價值,下面就和小編一起來看看韭菜花的花語吧。
韭菜花花語:奉獻
花語解讀:韭菜花的莖像蔥,最大的功用是食用,是蘇格蘭人和威爾斯人餐桌上的最愛。另外,羅馬皇帝尼祿則把它當藥使用,以使聲音變好。它是這麼有用的植物,因此它的花語是“奉獻”。凡是受到這種花祝福而生的人,善於社交活動,無論在學校裏或社會上都是活躍的領導人物。談起戀愛來,也是站在主動的地位上。
聖地威德之花,聖地威德-威爾斯的大修道院院長,在古代的基督教中,有將聖人與特定花朵連結在一起的習慣,因循於教會在紀念聖人時,通常是以盛開的花朵來點綴祭壇所致。
而到了中世紀後,在天主教修道院內,更是有如園藝中心般的種植着各式各樣的花朵,久而久之,教會便把366天的聖人分別與不同的花朵合在一起,形成所謂的花歷。由於當時大部分的修道院都位於南歐地區,南歐又屬地中海型性的氣候,非常適合栽種花草,各種花百花竟放,每一種花都有着豐富的含義。
韭菜花,簡稱韭花。一種是春韭,即杜甫《贈衛八處士》詩所說的“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”中的“春韭”。韭菜爲春天頭茬最好吃,及至夏天各種菜蔬上市,韭菜自然成了等下之物,所以農村有“六月臭韭菜”之說。第二種爲韭黃,冬季培育的韭菜,顏色淺黃,嫩而味美。
宋人最愛食用這種菜,黃庭堅詩中有“韭菜照春盤,菰白媚秋菜”句,王千秋《點絳脣·春日》詞還說:“韭黃猶短,玉指呵寒剪。”寒冬裏剪韭黃的辛酸在詩人的筆下轉換成了一幅美麗的圖畫。韭黃在今天仍然是冬季裏的常見菜,只不過北方人多不細究,往往與蒜苗混爲一談。第三種是韭白,又稱韭苔,即韭菜的莖,嫩時可炒吃。第四種就是韭花。
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