節日大全,填倉節的來歷
宋代孟元老在《東京夢華錄》中記載:“正月二十五日,人家市牛羊豕肉,恣饗竟日、客至苦留,必盡而去,名曰填倉。”據說填倉節,是倉王爺的生日。填倉節是漢族的一個民間的傳統節日,象徵着五穀豐登。那麼填倉節的來歷是什麼呢?填倉節又有哪些習俗呢?
在古代,填倉節是一個隆重的節日、每當節日到來,民間親朋往來,佳餚盛餐,醉飽方歸。宋代孟元老在《東京夢華錄》中就有這樣記載:“正月二十五日,人家市牛羊豕肉,恣饗竟日、客至苦留,必盡而去,名曰填倉。”每年正月二十五日,我國北方民間都要過填倉節。在華北農村、還流傳這樣一句諺語;“填倉填倉、小米乾飯雜麪湯。”這一天要吃香噴噴的小米飯,細絲滑韌的雜麪湯,慶賀節日。可見北方人民生活的儉樸了。
立春以後北方還有填倉節。宋代孟元老《東京夢華錄》中就有記載:“正月二十五,人家市羊彘肉,客至苦留,必竟而去,名曰填倉。”關於此節又一傳說,相傳在很早以前,中國北方遇到連年旱災,赤地千里,顆粒未收。可是封建帝王不顧黎民百姓死活,同往年一樣,橫徵暴斂,弄得怨聲載道,餓殍遍野。
卻說有個看守糧倉的官吏,目睹這一慘景,於心不忍,便將糧倉開啟,救濟了百姓。他知道這觸犯了王法,皇帝絕不會饒恕他,於是他讓百姓把糧食運走後,就放把大火把倉庫燒了,自己也活活燒死。這件事發生在正月二十五日。後來人們爲了紀念這個好心的官吏,重補被燒壞的“天倉”,於是相沿成俗,這一天便成爲“天倉節”,後來成爲填倉節。
填倉節習俗與活動
1、蒸制食品
介休用糕面捏成元寶、包袱、鍋、雞、狗等各種形狀的燈盞,盛滿食油,到晚上點燃放置室內各處,次日吃油炸或油煎食品,祝人丁興旺,五穀豐登。
2、搬運填倉
在填倉之日,各縣居民都要採用擔煤、擔土、擔水等形式,寓意添倉,企盼豐年。民間有許多填倉活動,皆與飲食習慣緊密相連。晉北地區習慣蒸莜麪窩,取其形如糧囤。用蕎麪作丸,置莜麪窩中空處,是謂填倉。
3、地畫倉囤
壽陽在老天倉之日,要在地上畫一個糧食囤,放置五穀,用石頭壓住,象徵糧盈食滿。民俗要在院內或場面打灰窖。用簸箕盛草木灰,用棍棒均勻敲打,在地上撒出三環套或五環套圓圈,意爲糧倉或者糧囤。講究的人家還要在灰窖旁邊撒畫出耙子、掃帚、甚至扇車等圖案。小填倉日的灰窖,象徵夏糧豐收,要在圓圈中心放置少許夏糧;大填倉日的灰窖,象徵秋糧豐收,圓圈內則放秋糧。然後用磚石將糧食蓋住,稱爲壓倉。再將鞭炮點燃,在圈內爆響,取意糧食爆滿糧倉。
4、打掃院落
祁縣等縣在天倉節這一天,要用笤帚打掃院落牆壁,掃除昆蟲以防蟲害,並燒紙焚香祭奠,以消災除難,祈禱豐收和人財興旺。
5、禁止外借
天倉節這一天,各家各戶均不向別人家借東西,即使有人來家裏借東西也必須拒絕,在民間已成爲古老的習俗。講究喜進厭出。囤裏要添糧,缸裏要添水,門口放些煤炭以鎮宅。舊俗農民賣糧,忌在此日。糧店收購糧食卻喜歡在此日。是日,糧店要擺酒設宴,對前來賣糧者熱情款待。
6、點燈祀神
大部分地區晚間點燈以祀倉神。凡是與飲食有關的地方均要置燈。俗稱“點遍燈、燒遍香,家家糧食填滿倉”。
7、祭奠倉官
是填倉節一項重要的習俗。人爲了紀念倉官,每到這一天都要進行祭奠、紀念儀式,有的是用細炭灰或柴草灰在院內外打囤添倉,有的是向倉官畫像焚香、點燈。平遙的居民是在天倉節夜晚,點燈燒香供奉天倉官,並大聲喊“天倉爺填倉來,糧食元寶填到咱家來”,“黑小子,趕車來,元寶糧食趕到俺家來”,意在祈禱豐收,希望生活富裕。
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