2021年臘八節是幾號,有吃“八寶粥”的習俗
在2021年臘八節到來的時候,人們首先應該瞭解的不止是她的具體時間,同時也要了解到其中所包含的一些文化含義和習俗是什麼樣的表現,尤其是人們在臘八節這一天到來的時候,會不會吃八寶飯呢?其實這是由地域差別來產生影響的。
2021年臘八節的時間
2021年臘八節農曆的時間是十二月初八,陽曆時間是2022年1月10日,在這一天人們有吃臘八飯的習俗。
臘八節吃八寶飯嗎
臘八節的時候確實會吃八寶粥。八寶粥其實就是我們說的臘八粥。以前在臘月初八的時候熬得粥,叫做臘八粥,寓意生活美滿。臘八粥是特定臘月初八這天食用,多以贈送親鄰好友。其耒源於佛教故事,紀念釋伽牟尼成道時曾吃過別人供養他的五穀雜糧煮的粥。後耒演化爲寺院佈施給學佛人和貧苦人的一種方式,以至融入民間,形成了民間的臘八粥。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄乾以及各種各樣的米和豆子等組成。臘八粥的傳統做法是先將大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆等撿好洗淨,煮成半熟,然後放進稻米、小米、黃米,再用文火熬,是粥稀稠適中,吃時加糖,並拌以預先煮熟的紅棗、栗子等,作出來的會非常的溫補。
臘八飯怎麼製作
首先我們要準備的材料有 紅棗、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄乾、紅豆、小米(根據自家人口配比即可)。
【製作方法】
1、紅豆,玉米提前泡3-4小時。
2、其他材料混合洗淨。
3、所有材料混合放入鍋內,加足量水,燒開小火熬成粥即可。
用紫砂煲或其他煲粥工具,煮三小時後最好!臘八粥簡單又營養,喜歡甜的就放些冰糖一起熬,也可就菜吃。每逢臘七臘八是一年當中氣溫最低的日子,人的體質也變的較弱,而簡單的一款臘八粥卻包含了和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用,可謂是面面俱到,同時豐富的營養給爲人體增強免疫力,幫助人們抗寒。
-
2023年將迎來最早春節,2023年春節是最早的春節嗎
每當臨近年關,無論是新聞報道里,還是人們的實際生活中,都會圍繞這些主題展開,倒數一年一度春節的到來。不過今年正月初一似乎尤其早,彷彿剛剛過完元旦就要吃年夜飯了,實際上這與我國的歷法安排有關,節日依舊按照一定規律進行着。2023年會迎來最早的春節嗎縱觀之前的過...
-
鬼節中元節按陽曆還是農曆,中元節鬼門開關時間
到了農曆的七月半,老人們爲了不嚇着小孩,通常很少說鬼節,而是用七月半代替,所以我們對於時間的印象是很深刻的,但也有部分人士分不清是依據農曆還是公曆,那麼就要看看該節日的背景,順帶留意下鬼門開關的時間點。鬼節中元節按陽曆還是農曆中元節作爲古老的節日,是按照農...
-
2022年女生節是幹嘛的,關注女生的付出
女生節在很大一個程度上是一種營銷特點,雖然人們對於女生節的宣傳各有看法,不過最主要的看法是人們對於整個節日的氛圍,希望給人們帶來一種歡快而娛樂的結構,讓人們更加了解女孩們需要怎麼樣的關注和關心,也可以更加了解,在這個節日當中,我們需要爲女生們做到哪些事情...
-
正月初七攔小人破小人什麼意思,踩破小人生活好運到
在社會以及在家庭當中難免會遇到一些犯小人的情況發生,春節期間人們都會將一些習俗進行一定的信奉,包餃子是春節的習俗,包餃子意味着就是捏一捏小人的嘴,減少在日後的生活當中多嘴,所以踩小人的活動也在生活當中常見,所以大年初幾踩小人更好呢?正月初七攔小人破小人什...