小寒包餃子嗎，“大寒小寒吃餃子過年”

到了一年將盡時，氣候也越來越寒冷，而冬季是分爲幾個階段的，快過年之際溫度就會降到最低，因此也要注重飲食養生，根據傳統習慣來做菜，衆人印象中都是冬至吃餃子，那麼小寒的時候能不能吃呢，也成了大家經常討論的話題。

小寒包餃子嗎

一般來說，每年的小寒都是在臘月初，這時候家家戶戶都開始忙碌起來了，或準備年貨迎接新年的到來，因此有了“大寒小寒，吃餃子過年”的俗語，而且北方的居民每逢重要的節日，都會包上一大鍋餃子，全家一起來分享慶祝，尤其是正值隆冬時期，需要熱乎乎的湯來暖身，驅趕寒氣，因此很多地區都會流行吃餃子，餃子湯暖胃健脾，驅寒解渴。而且依據各自的口味喜好，包上不同的餡料。

還有哪些飲食習慣

①到了小寒比較推薦吃紅色相關的食品，比如胡蘿蔔、紅椒、紅莧菜、番茄、大棗、紅豆等。這些紅色食品中富含維生素B，可以提高免疫力，達到強身健體的效果。

②該時節要養成多喝湯的習慣，因此在三餐中加入滋補暖湯是非常必要的，如老母雞湯、羊肉湯、魚湯、蔘湯、排骨湯等等，有了豐富的營養，纔有好的精神面貌。

③不宜吃過於油膩或者辛辣的食品，雖然會有一定的驅寒效果，但是對身體功能條件很不好，要葷素均衡，多吃新鮮的蔬菜水果才行。

該節令的氣候特點

通常來說小寒會在每年12月5日前後，最多相差三兩天。古籍《月令七十二候集解》記載道：“十二月節，月初寒尚小，故云，月半則大矣。”正值“二三九”前後，手都要放在口袋裏，標誌着開始進入一年中最寒冷的日子。北方已到零下的溫度，長江中下游地區在零度上下，而南部地區也有冷空氣下來，也有5℃左右的低溫。