立夏蛋爲什麼可以立起來,有什麼來歷
傳統節日的禮儀在今天其實已經簡化很多,其中最引人注目的是那些好玩的習俗,無論大人小孩都會積極加入,獲得許多樂趣。我們也可以去探尋背後的來歷,過節時就不會顯得陌生,與古代的文化產生隔閡了,下面就與大家例舉一項。
立夏蛋爲什麼可以立起來
其實這個時節沒有立蛋的說法,豎蛋指的是春分的習俗,據說那一天晝夜等長,所以比較平衡,雞蛋容易在桌子上立主,不過這並沒有科學依據,只是一項趣味的遊戲,重在參與而已。至於立夏是流行吃蛋,家家戶戶會水煮雞蛋,並加入鹽和茶葉,熟的時候就滿屋飄香,小孩吃了可增加食物,減少疲倦,充滿活力。
有什麼來歷
立夏由來已久,它屬於二十四節氣中的第七個時令,其實在戰國末年即公元前239年就已確立了,預示着季節的轉換,代表夏天的開端。如《逸周書·時訊解》就有記錄:“立夏之日,螻蟈鳴。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”描述的就是它的三候,也就是孟夏之初的物候景象。《月令七十二候集解》中也有說道:“立,建始也,夏,假也,物至此時皆假大也。”假就是指“大”的意思,說明春天播種的植物已經直立長大了,水稻栽插以及其他春播作物的管理也進入了大忙季節。
農事生產的歌謠
農時節令到立夏,查補齊全把苗挖。糧棉作物勤鬆耪,滅草鬆土根下扎。水稻插秧突擊搞,季節不容再拖拉。玉米花生繼續種,紅麻黃姜和芝麻。閑散地上種黍稷,南坡北岡栽地瓜。麥澆開花灌漿水,防治鏽病和麥蚜。蘋果梨子早疏果,稀密恰當果子大。適時防治棗步曲,一般不宜過立夏。牛驢騾馬餵養好,加強防疫常檢查。使役需要講科學,強弱快慢巧搭配。小豬要動大豬靜,放羊滿天星爲佳。靜水鯉魚流水鮎,科學餵養魚龜蝦。
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