你知道驚蟄爲什麼要吃梨嗎
俗語云:春雷響,萬物長。驚蟄是我國二十四節氣之一,是萬物復甦的時候,也是人們春耕的開始,古有“孔融讓梨”,今有“驚蟄吃梨”,那麼你知道驚蟄爲什麼要吃梨嗎?不妨接着往下看吧。
驚蟄,古稱“啓蟄”,農曆二十四節氣中的第三個節氣,標誌着仲春時節的開始;太陽到達黃經345°時。《月令七十二候集解》:“二月節……萬物出乎震,震爲雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。”
這時天氣轉暖,漸有春雷,動物入冬藏伏土中,不飲不食,稱爲“蟄”,而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。這時中國大部分地區進入春耕季節。
是因爲驚蟄這個節氣萬物復甦!驚蟄時節,乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時飲食起居應順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強體質抵禦病菌的侵襲。
古代時生物類別比較多,有些傳染病也沒有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬蟲甦醒的時候,吃梨是提醒大家小心並預防。
驚蟄吃梨可能是因爲“梨”和“犁”是同音的緣故。
節氣的習俗:蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習俗,並流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神!”的民諺。也有人說“梨”諧音“離”,據說,驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼,可保全年的好收成。
另外,梨性寒、味甘,入肺,有利咽生津、潤肺止咳化痰的功效!
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