壓力最大的日本人,為什麼壽命世界第一
為了適應如今快節奏的現代生活,很多年輕人壓力都十分的大。不過世界上要説壓力最大的,不得不説日本了。那邊的加班時間導致每年都有很多人過勞死。不過日本人的壽命卻是世界第一的,這不是十分的矛盾嗎?本期的民族文化,為你解析。
1、飲食清淡、尊重食材原本的味道日本人偏愛蔬菜,烹調少油,尊重食材原本的味道。而在中國,烹炸煎炒,是中國較傳統的烹飪方式,但高温狀態下容易流失食用油的營養成分,甚至產生高危致癌物。
2、科學家認為,綠茶是日本人長壽的祕訣之一。綠茶有許多保健功效,可以降低心病的風險,抑制膽固醇的吸收,減少壞膽固醇,殺菌消炎,緩解或延緩動脈粥樣硬化,加速體內脂肪燃燒;綠茶富含鞣酸,有助於延緩衰老,其中抗氧化能力是維生素E的18倍;兒茶素,茶多酚是強氧化劑,可抑制細胞突變、癌變。
3、不管在東京這種大城市還是在鄉村小鎮,日本的街道永遠是乾乾淨淨的,沒有人聲喧囂的嘈雜。櫻花飄落時,漫天粉白的花雨,路邊長凳上坐着安安靜靜的老人與貓。
4、日本人吃鹽也很少,每天的鹽攝入量還不到中國人的一半。
5、一天吃30種食材,這是日本厚生勞動省在1985年《為了健康的飲食生活指南》種提倡的飲食目標。因此,日本人的膳食特點是食物種類多樣而不偏嗜,每頓菜餚品種多,數量少,都用小碟、小碗盛裝,花樣繁多,這樣每頓飯都攝入多種而且均衡的營養成分。
6、日本人從小的飲食就離不開魚。很多研究證明,長期吃魚,特別是深海魚類如鮭魚、鮪魚等,不僅可以預防心血管疾病,降低膽固醇,還可以減少心血管疾病達52%以上。
7、少開車,多運動很多日本人也沒有固定的運動時間,但他們很少開車,喜歡乘坐公共交通工具上下班。由於乘客很多,大部分人都是站一路,每週5天來回擠地鐵兩三個小時。很多日本人也會選擇自行車,作為自己的日常交通工具,既是鍛鍊也是放鬆。
8、“0.8生活”由日本着名作家、醫生賀志貢提出,是一種健康生活方式:不必對每件事都付出全力,而是盡八成的氣力就好,剩下的兩成氣力,可當做迴旋的餘地和養精蓄鋭的本錢。
9、日本沖繩島被世人譽稱“長壽的世界紀錄之島”,這裏流行“慢半拍”的生活方式,當地人稱為“沖繩時間”,人們認為,生活中充滿高壓和刺激,會加速人的老化過程。
10、日本名醫發明一套操日本名醫池谷敏郎(着有《血管力》一書),以他行醫多年的經驗發明了一套體操,叫做:原地小跑步體操,不需要任何器材,是隨時隨地都能進行的簡單運動。
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