看似健康的生活習慣,其實是錯的
在我們日常的生活當中,很多的生活習慣自以為是健康的,其實反而適得其反了。就如很多有潔癖的人來説,就有不少愛用面巾紙拿東西吃,其實紙巾反而更加的髒。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。
1、用紗罩罩食物
很多人在家裏喜歡把沒吃完的食物,用紗罩罩住,以為可以防止蒼蠅落到食物上。但遍佈紗罩上的蟲卵很容易從中落下而污染食物。
所以,最好是將食物包裹一層保鮮膜,然後置入冰箱。
2、用紙巾包食物
很多人喜歡用紙巾包住食物,防止手或其它東西弄髒食物。其實這樣反而不好。為了增白,很多廠家在生產紙過程中往往會使用熒光增白劑。
熒光增白劑是一種「化學毒物」,當與食品(尤其是油脂類食物)接觸後,温度越高,會加速其向食品中遷移。
吃進去的熒光增白劑,在人體內不易分解,長期攝入毒性會在肝臟中積累,甚至會有致癌風險。
3、用毛巾擦餐具
很多人洗碗後,為了保持清潔,往往還要用用毛巾擦乾餐具,這樣做其實不妥。
我們用的自來水其實都是經過淨化、消毒處理的,用自來水洗完的餐具及水果基本上是乾淨的。
反而,毛巾或者抹布上有大量的細菌,用毛巾擦,會造成二次污染。
4、將變質食物加熱後再吃
很多家庭主婦不想浪費,會將已變質的食物,再進行高温蒸煮抄後食用,以為就會徹底消滅細菌。
但科學證明,細菌非常耐受高温,不會被破壞分解。
5、把水果爛的部分挖掉再吃
很從人碰到水果爛了一部分,會把爛掉的部分用刀挖掉再吃,以為這樣就不會有問題了。
實際上,即使把爛掉的部分挖去,餘下的部分可能已有了細菌的有害代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,如致癌的黴菌。
儘管水果只爛了一部分,還是扔掉為好。
6、用酒消毒碗筷
有些人喜歡用白酒擦拭碗筷來進行消毒。
事實上,醫用的消毒酒精度數是75%,而一般白酒酒精的含量≤56%,基本上達不到消毒的目的。
-
負熱量食物,是真的存在的嗎
很多減肥的人都希望,自己能夠不再繼續胖下去,甚至都不奢望能夠再瘦多少,但是日常的飲食還是需要的,而負能量食物的説法,一直都只出現在網絡上,而沒有真正的存在,那麼減肥飲食裏真的有負能量食物嗎。消化時所需能量大於其本身能提供能量的食物。從目前的研究證據來看,並...
-
鯽魚豆腐湯,催乳必備湯之一
鯽魚,是我們經常能夠見到的一種魚類,也是家常菜中經常能見到的菜餚,而在孕婦飲食中,鯽魚豆腐湯是必備的湯品之一,所以在孕後更一定要必備,接下來,就讓我們一起來看看鯽魚豆腐湯的做法。鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜,口味鹹鮮可口,鯽魚具有很好的催乳作用,配用豆腐,益氣養血、...
-
五種超強的減肥蔬菜,想要好身材就多吃點
現如今很多人都希望自己擁有一個好的身材,運動是其中的一種,不過現在的很多人生活都比較的繁忙,沒有那麼多的時間來總是運動減肥。想要體重減下來的話,飲食是最為關鍵的。那麼本期的減肥飲食,為你解析。第五名:苦瓜苦瓜的減肥療效主要是因為苦瓜素三類,還有一些苦瓜酵...
-
印度人的飲食禁忌是什麼?
印度人大多數受宗教的影響,不同的宗教有着不同的禁忌,有些肉類在印度已經不能吃了,漸漸地素食已經佔據了印度飲食的主導地位。那麼,印度飲食具體有哪些禁忌呢?不妨來飲食文化裏看看吧。印度飲食不僅是一種料理,它更是文化熔爐,如同當地十億人口一樣多元。印度料理訴説...