男人吃薑有什麼好處,好處多的去
有句話説的好,上牀蘿蔔下牀姜,不勞醫生開藥方。可見生薑的好處是有多大了,它常常是作為一種調味品出現在人們的視野中。再過不久馬上就要夏天了,冬吃蘿蔔夏吃薑這應該不少人都曉得吧。本期的健康飲食文化,為你解析。
1、升發陽氣
早上的時候應該吃薑,這個時候的保健養生效果最好。因為姜是最擅宣發陽明經的陽氣。早晨往往是氣血流注陽明胃經的時候,在這個時候吃薑,正好可以幫助生髮胃氣,促進消化。而且姜性辛温,能加快血液流動,具有提神的功效。
2、殺菌解毒
因為天氣炎熱,細菌生長繁殖會異常活躍,食物容易受到細菌的污染而變質,人們如果在飲食中不注意,並且食用這些食物就會引起急性腸胃炎,但是適當吃些生薑或用乾薑加茶沸水沖泡之後飲用,就能起到防治的作用。科學家通過一定的研究發現,生薑能起到某些抗菌素的作用,尤其對沙門氏菌效果明顯。
3、預防中暑
尤其是在伏天炎熱,人體出汗比較多,尤其是對於男人更是如此。在這種情況下,人們往往採用空調、冰鎮飲料等解暑去熱。其實,效果會適得其反。過度飲用冰鎮飲料、寒涼過度的後果不僅僅會傷及脾胃、胃痛腹瀉,還會造成口中黏膩、口乾舌燥、無汗、暑熱不解等等後果。這是因為熱甚於外、脾胃空虛,寒涼敗胃,陽氣不得內收。
4、開胃健脾
現代科學研究發現,姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油,還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等,這讓姜在炎熱的時候有興奮、排汗降温、提神等作用。因此生薑可以幫助緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀,並且具有健胃增進食慾的作用。氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會相對減少,進而影響人的食慾,如果在吃飯的時候食用幾片生薑,可以幫助增進食慾。生薑對胃痛也有一定的緩解或者止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所發生的疼痛、嘔吐、泛酸、飢餓感等,可以用生薑50克煎水喝,症狀一般會迅速消除。
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