什麼時間喝牛奶最佳,注意這4個時間點
牛奶是最健康天然的飲品,從古至今都十分受人們的喜愛。牛奶是補鈣的最佳飲品,現在越來越多人有了每天喝牛奶的的習慣。那麼你們知道哪個時間點喝牛奶比較好呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
第一個喝牛奶的黃金時間是早餐後。早餐承擔着人體全天能量總需求的25%到30%。牛奶作為一種非常容易消化吸收的天然食物,蛋白質、鈣、維生素等營養成分,不僅可以有效滋潤剛剛經歷了一整夜空腹狀態的腸胃,也可以為人提供充足的能量與營養需求,精神飽滿地開始一天的工作。
下午四點前後是第二個黃金時間。此時人容易感覺倦怠、睏乏,急需補充營養。但是在日常的學習和工作中,大多數人無法悠閒地去享受下午茶。這時,牛奶中豐富的蛋白質、乳脂可以幫助身體迅速補充營養,從而精神飽滿地恢復到工作狀態。
第三個黃金時間在臨睡前半小時。牛奶中含有能使人產生疲倦欲睡的L色氨酸物質,還有微量的嗎啡類物質,有一定的鎮靜催眠作用;牛奶中的鈣還能清除緊張情緒。另外,人睡着之後,人體血液中鈣的水平會慢慢降低,而這個之前喝入的牛奶正好能補充血液中鈣的流失,維持了血液中鈣的平衡,所以睡前喝牛奶有利於鈣的吸收。
最後一個喝牛奶的黃金時間可能很多人並不瞭解,那就是出廠日期後一個月左右。當然,這裏説的是超市裏常見的常温奶,少數低温巴氏奶不在此列。牛奶如果存放時間過久,容易出現沉澱分層現象,不僅影響口感,營養價值也會降低。通常而言,牛奶在生產日期後一個月左右口感最佳。
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