西蘭花的功效與作用
西蘭花是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜,原產於意大利,光緒的年間傳入我們中國。它的營養不僅高,而且還十分的全面,含有特別多的維生素和礦物質。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。
西蘭花的功效與作用
1、抗癌防癌
西蘭花中含有防癌的微量元素,長期食用可以降低乳腺癌、直腸癌、胃癌等癌症的發病概率。根據美國癌症協會的研究發現,在眾多蔬果中,西蘭花和大白菜的預防癌症效果最好。
2、清血管
西蘭花中含有豐富的類黃酮元素,可以有效阻止膽固醇氧化,防止血小板凝固,從而降低罹患中風和心臟病的風險。
3、肝臟解毒
菜花含有豐富的維生素C含量,可以增強機體肝臟的解毒能力,提高其免疫力,增強體質,降低患壞血病和感冒的概率。
4、潤腸通便
西蘭花中富含胡蘿蔔素和纖維,可以促進腸道的蠕動,清除其堆積的毒素,有效改善消化系統,起到潤腸通便的作用。
5、抗衰老
西蘭花中豐富的維生素A、C,可以預防皮膚乾燥,保持肌膚彈性,提高皮膚的抗衰老能力。
6、減輕體重
西蘭花含有豐富的水分,極低的熱量,因此食用西蘭花既能增強飽腹感,還不會囤積脂肪,是最佳的減肥食品。
-
心臟病吃什麼食物好
很多人為了工作和生活,常常忽略的自身的健康。在我們日常生活中,心臟病患者不在少數,有的是因先天性遺傳,而有的是後期發生的病變。心臟是人體最重要的器官,所以我們除工作生活,也要關心自己的健康問題。對於心臟患者,飲食也是有講究的。那麼你知道心臟病患者宜吃哪些...
-
乳腺增生吃什麼食物好
現代生活中,女性乳腺增生髮病率非常高。為什麼發病率這麼高呢?其實這和我們平常生活習慣飲食習慣是息息相關的。那麼乳腺增生的人吃什麼好呢?下面就由飲食文化來為大家介紹,一起來看看。乳腺增生宜吃的食物1、平時要多吃綠色蔬菜、豆製品、奶製品、海藻類、魚類、...
-
女人吃什麼排毒,排毒的食物有哪些
愛美的女性都知道,只有將體內的毒素排出,才能有擁有健康的身體和美麗的容顏。如果體內的毒素淤積過多的話,都會體現在我們的容顏上,例如:長斑長痘啥的。排毒養顏我們可以從日常飲食抓起。下面飲食文化就來為大家介紹可以排毒養顏的食物,一起來看看。排毒養顏的水果蘋...
-
節氣食俗,冬至吃餃子還是湯圓
自古以來受到地域、生產方式和氣候等種種因素的影響,南北的文化差異始終存在。在最能體現一個地方生活方式的飲食上面,二者存在的差異最為明顯。帶來的疑問就是冬至是吃湯圓呢還是應該要吃餃子呢?下面就一起來看看吧。北方冬至吃餃子在我國北方有“冬至餃子夏至面...