2022年南方小年是哪一天,“廿四夜吃糰子”
應該還有很多人不知道,小年是一個特殊的節日,它雖然被冠為節日,但它卻不是一個節日,它只是提示人們新年即將到來的信號,由於南北方地區不同導致小年的日期在南北地區是不一致的,所以人們在過小年時要區分地區。
2022年南方小年是幾月幾號
由於我國南北習俗,導致小年有兩天,但在2022年南方小年是在農曆臘月二十四。早在宋朝就有“臘月二十四過小年”的記載,南方大部分地區,基本都是在這天過上小年。
南方小年夜吃什麼傳統食物?
南方有着南方的習俗,北方也是,南方小年夜吃傳統食物:廿四團,“廿四夜吃糰子”是江南許多地方的風俗,寓意着一家團團圓圓、幸福美滿。在蘇州,每年臘月二十四過“小年”,做糰子、送糰子、吃糰子是必備的一道年味。蘇州人祭灶中最重要的祭品便是糰子,過去叫做“廿四團”。“廿四團”用糯米粉製作,餡兒有鮮肉、豆沙、蘿蔔絲等多種。蒸制好的糰子上都要點印子,有圓的、方的、花瓣形的,人們用這些形狀來區分不同的餡料。
南方小年夜吃傳統食物:甘蔗
在平時甘蔗不太好賣,但在小年這天甘蔗特別好賣。甘蔗因為“節節高”的美好寓意,是祭灶的必備。甘蔗是灶王爺登天的梯子,一節一節向上攀登,而甘蔗帶尾梢有一種無止境的意思。相傳宋朝福州有個窮書生,祭灶日買不起供品,只好撿別人丟掉的甘蔗頭供奉灶公灶婆,還剪了個紙馬,寫道:“一匹烏騅一條鞭,送你灶公上青天;玉皇若問人間事,謂道文章不值錢!”那日,灶公上天把此事告訴玉帝,玉帝十分同情,讓書生中了狀元。所以,在福州傳統的祭灶日裏,至今還有吃甘蔗一定要完整保留甘蔗頭的講究,甚至還有這“節節高”和“金榜題名”這兩種意思。
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