2022年清明節的來歷,這幾天多吃這些
泱泱大國,自然是歷史底藴與文化都是十分深厚的,這種沉澱幾千年的文化,給了我們極大的文化自信。特別是一些我們從古流傳到今天的特殊節日,其背後的節日寓意都值得我們深思。最有代表性的一個節日之一就是清明節,關於這個節日,我們有很多話題可以一起討論。
2022年清明節的來歷
關於我們的傳統節日來歷,作為中國人還是需要知曉一些內容的。清明節是中華民族古老的節日,既是一個掃墓祭祖的肅穆節日,也是人們親近自然、踏青遊玩、享受春天樂趣的歡樂節日。鬥指乙(或太陽黃經達15°)為清明節氣,交節時間在公曆4月5日前後。這一時節,生氣旺盛、陰氣衰退,萬物“吐故納新”,大地呈現春和景明之象,正是郊外踏青春遊與行清墓祭的好時節。清明祭祖節期很長,有10日前8日後及10日前10日後兩種説法,這近20天內均屬清明祭祖節期內。我們可以在這個時間段緬懷祖先。
清明節多吃雞蛋
雞蛋中的蛋白質十分豐富。清明節吃雞蛋的習俗,也有幾千年的歷史了,古人將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥蛋等煮熟後塗上各種顏色,稱為“五彩蛋”,他們把這些五彩蛋投到河水裏,順水衝下,等在下游的人們就爭先搶撈,認為吃了以後,就可以孕育生子。後來人們在清明節時期吃雞蛋,象徵一家團圓,也有民間傳説清明節吃了雞蛋,一整年身體都會好,就如同端午節吃粽子、中秋節吃月餅一樣,都是一種節日食品。水煮雞蛋、炒雞蛋都是不錯的選擇。
清明節多吃青團
在過去,只有在清明節的時候能吃到青團。青團是江南一帶的小吃,是清明節最有節日特色的食品。它是將一種清明節前後才有的艾草,打出汁拌進糯米粉裏,然後做成糰子,因為做出的糰子呈碧綠色,所以取名青團。吃起來口感軟糯,深受小朋友的喜歡。不會做青團的朋友可以在網上下單。
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