正月初二的習俗有哪些,習俗活動是什麼
正月初二是春節的第二天,在這天人們會有一些習俗活動,除了拜年之外,但對於這些習俗可能有一些人比較陌生,那麼正月初二的春節習俗有哪些呢?接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧!
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正月初二的習俗
初二面、開年飯
初二面的講究可不少。據説初二的面是要用初一的餃子面來做的,而且這面須為冷湯。也就是説,把面煮熟之後用冷水浸泡過,稱為冷湯。現在的人們一般都打個滷兒或者炸點醬做成打滷麪或者炸醬麪。但是一定要用冷水浸過,以保留“初二的面”的風俗。
正月初二謂之“開年”,從這一天開始,人們會帶着三牲、餈粑、煎堆等禮品,走訪親友。而正月初二的這天午飯稱“開年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。雞是少不了的,燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意,炒飯取意“大顯身手”;豬脷(舌)取“大利”之意,還有生菜,取意“生財”,蒜喻能寫會算,葱喻聰明,韭喻長長久久等。
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回孃家
大年初二,出嫁的女兒會帶着丈夫及兒女回孃家拜年,俗稱“迎婿日”。這一天,回孃家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給孃家的小孩,並且在孃家吃午飯。通常一家人也會選擇在這一天拍張全家福。
姑娘回到家中,若家中有侄兒,當姑母的必須再掏腰包,儘管在初一日給壓歲錢時已經送了,可這一次意義不同。這習俗,潮汕人稱為“食日晝”。顧名思義,僅僅是吃中午飯而已,女兒必須在晚飯前趕回婆家。
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祭財神
北方在正月初二祭財神,這天無論是商貿店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。
這天中午要吃餛飩,俗稱"元寶湯"。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號,這天均大舉祭祀活動,祭品要用"五大供",即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發大財。
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