鬥牛節是哪個民族的節日,苗族和侗族
在我國,也有鬥牛節的存在,不過是存在於少數民族中,而不是一個大範圍流傳的節日。苗族和侗族就是有鬥牛節的民族,這兩個民族的鬥牛節不同,接下來,就讓我們一起到苗族節日中具體瞭解一下吧。
苗族鬥牛節
苗族是一個古老的農耕民族,苗族人民在長期的農耕生活中,對牛結下了特殊的情感,至今苗族乃保持着對牛的敬愛與崇拜心理。苗寨寨門懸掛帶角牛頭。苗家神龕下放有相連牛角,不忘時祭。苗族人民常説牛如同她們的父母,史記:“蚩尤有角,牛首人身。”可見遠古之時,苗族早就是一個崇拜牛的民族了。
苗族人民愛鬥牛,以水牛相鬥,並不是戲牛取樂,而是以鬥牛的方式,展示苗家敬牛愛牛拜牛的特性。苗家在對壯碩、威武、雄悍的鬥牛的喜愛中,體驗優勝的美感,而且在這種情感作用下,苗家崇拜的牛在不斷的飼養中,得以實現優選的鬥牛的優養進化。
苗家喜愛鬥牛,基本上每個集會節日都有鬥牛活動,每年秋收後,還有特有的鬥牛節。鬥牛有幾種,一種是耕牛兼鬥牛,這種牛比較雄健、耕作時節耕田犁地,節日拉去鬥打;一種是專業鬥牛,這種牛是根據各種條件精選出來的,平常不耕作,為一個寨子或一個家族共有,由一個選定的具有豐富養牛經驗的能手飼養,節日期間拉去參賽。
苗家人挑選鬥牛,有一定的經驗。如挑選的鬥牛首先要求,身體壯大結實,胸寬頭大角大,前肢高後肢低,身長挺胸收腹;體毛烏黑粗硬。此外牛頭兩角寬實則勁鬥,兩角節輪呈兩窄一寬相對排列能打能碰;眼睛圓渾兇惡,鼻孔大耐打。舌尖帶黑斑點打得兇;尾巴根大,尾巴長,尾巴下毛內尾尖又碰又鬥;中蹄是整齊半圓,前薄後實便於打鬥時用力;小蹄內靠善打等等。此外還講究牛旋的多少,分佈的位置和相互照應的特徵等等。哪個能選到一頭理想的鬥牛;他將感到極大的榮幸。
鬥牛節到了,主人們在迎賓待客喝酒時,還特意將糯米飯把牛餵飽,鬥牛上陣前有的主人還給牛喂上一、二兩酒,為牛提神壯膽。中午,鬥牛場內外,人們從四面八方牽來幾十及至幾百頭鬥牛,有的鬥牛身上還配有牛鞍,牛鞍上插有五彩小旗。牛鞍兩邊掛滿銅鈴,響聲叮噹,有的牛鞍上還插有歷屆鬥牛獲得的獎旗。顯得格外威風,主人也顯得異常光彩。
鬥牛節期間,看鬥牛的、看熱鬧的、作客飲宴的、談情説愛的,各有所得,這種節日往往三五天才結束。
侗族鬥牛節
侗族人喜歡鬥牛為樂,多在春秋之季進行。雖然同是兩牛相鬥,但南北侗鄉禮儀各異,這些不同的儀式都留下了古代征戰的遺蹟。
“鬥牛節”是侗族同胞的傳統節日。侗家喜歡鬥牛,村村寨寨都飼養着善斗的“水牛王”。“鬥牛節”是在每年農曆的二月或八月裏逢“亥”的日子裏舉行。節前,各自約好對手,作好鬥牛的準備。
節日這天清晨,鐵炮三響,“牛王”在鑼鼓和蘆笙的樂器聲中進入鬥牛場。這時一支支隊伍,手持金瓜、月斧,舉着各種旗幟,前呼後擁,繞場三週,算是“入場式”,也叫“踩場”。
接着,各隊牽着自己的“牛王”,舉着火把,嚴陣以待。鐵炮一響,他們便將火把往前一拋,參斗的兩頭牛從兩端四蹄騰空,衝了上去,鬥作一團,難解難分。場外人羣吶喊助威,氣氛緊張熱烈,十分壯觀。
如果兩頭“牛王”久鬥不分勝負,人們就用大繩拴住兩頭牛的角,像拔河一樣往後拉,解脱它們的搏鬥,算是平局。如果一方輸了,他們的彩旗就會被子對方的姑娘們全部奪去。他們需要通過贖旗禮和對歌的方式才能贖回。得勝的“牛王”被披上紅布,以示祝賀。
鬥牛活動能培養人們不畏艱險,勇往直前的鬥爭精神。
南部地區每年農曆二月、三月或八、九月逢“亥”那天為鬥牛節。在這之前,後生們吹笙到外寨邀戰。準備參戰的牛王圈前,人們鳴鑼吹笙放炮,生食魚食祭祀通宵達旦。亥日的鬥牛場上人山人海;牛王營地裏,旌旗環繞、戒備森嚴。有若古代將軍佈陣。
鬥牛前,由德高望重的寨老《鬥牛詞》,宣佈鬥牛規矩。午時許,鬥牛隊伍輪流入場示威:手舞書着牛王美稱的“碼牌”者在前開道,鳴鑼鼓蘆笙者隨之;刀斧手舉着金瓜斧頭,寨老着古裝持傘以護聖母英靈,後面的人羣舉着旌旗擁着牛王在炮聲中入場。牛王頭鑲鐵角、罩紅緞;背插令旗鶴尾,幾個後生牽着在樂聲和歡呼聲中入場。人們護着牛王繞場三圈,高呼不止。這種儀俗稱“踩堂”。
踩堂完畢,鬥牛便正式開始了。若是一方敗了,姑娘們就跑去將“敗將”的旌旗奪去,接着是勝利者以威武的姿態再次入場示威。待約定的牛王都鬥過,鬥牛也就結束了。幾天後姑娘們送還敗者戰旗,受到小夥子們盛情的款待,並陪着他們唱大歌,臨別奏笙歡送,還贈贖旗彩禮。
相傳,古時候人們種稻插秧,不會移栽。後來有兩種水牯牛跑到秧田裏打起架來,將秧田踩壞,主人沒法,只有從較密的田裏移出一些秧來插滿,後來,這塊田豐收了。人們從此學會了插秧。為紀念這一農活上的大事,人們牽來兩牛相鬥,從此相沿成習。
北部地區多以九月初九起放牛大打三天,稱為“鞍瓦”,專斗的水牛稱為“聖牛”。鬥牛前,東道主寨派人到鄰寨送帖請戰,俗稱“訂牛親家”。
初九凌晨,各寨聖牛在炮聲中出圈,向鬥牛場邊的主寨出發。各家各户聞炮聲牽着自己的牛尾隨。主寨寨老和青年們鳴鑼吹笙歡迎,並備甜酒、油茶待客,同時開圈迎客方聖牛。
辰時許,人們向牛塘方向湧去,村寨要道和牛場入口都扎拱門,掛魚藤草,帖對聯。正午時分,三聲炮響宣佈“鞍瓦”開始,一陣鑼鼓聲傳來,兩頭聖牛先後在拱門出現。聖牛前有一後生“丟把條”開路,後邊八面上繡“鎮天雷”、“大雷公”等字樣的大旗跟隨。聖牛的眼睛被一個後生持旗橫遮。頭上還以草凳遮護。背置四方形篾塔。塔上帖着花草龍獅剪紙,頂置大紅繡球;飄須帶,牛腰圍銅鈴,臀部飾成六尺虎尾。那派頭,儼然將帥出征。
申酉時分,一聲鑼響,宣佈當天鞍瓦結束,明天上午再戰。這時,主寨的人們爭着拉客回家作客。第二天和第三天,鬥牛又繼續進行。直到第四天早上,客人執意要走,主寨才放起鐵炮歡送。
北部地區關於鬥牛的來歷,傳説有一個愛牛的老人到外地去買得一條保家牛,於九月九日這天,牽到半路,突然脱手現一犀牛鬥得難解難分。愛牛的老人在眾人的幫助下,用繩子將兩頭牛腳拴住。殺了犀牛,救了保家牛。自保家牛到了寨上,年年風調雨順,五穀豐登,人畜興旺。為了慶祝這個勝利,每年九月九日,人們便舉行隆重的鞍瓦活動。
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