芒種節氣養生粥有哪些
芒種節氣養生粥吃什麼好?到了芒種節氣,天氣變得更加炎熱,空氣中的濕度增加,在濕熱的環境中,人們很容易疲倦、萎靡不振。根據芒種節氣的特點,養生保健重在除濕健脾。在飲食上,應以清淡、祛暑濕食物為主。下面介紹幾款芒種節氣的養生粥,養生功效齊全,特別適合芒種養生,一起來看看吧。
1、清心安神:百合粥
百合味甘、性平、微苦,具有養陰潤肺,清心安神,止咳的功效,非常適合夏秋食用。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效。適用於肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等症。
準備百合60克,大米250克,白糖100克。大米淘淨,放入鍋中,再放入洗淨的百合,加水適量。將鍋置旺火上燒沸,再改用文火煨熬,待百合與米熟爛時,加入白糖拌勻即成。服用時,每日食3-5次,吃百合喝粥。
2、養陰生津:絲瓜粥
絲瓜性寒涼味甘甜,有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用,還可治療大小便帶血,另外,絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩,具有抗皺消炎,預防、消除痤瘡及黑色素沉着的特殊功效。
準備鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤,切成長2釐米、厚1釐米滾刀狀。粳米淘洗乾淨備用,將食材放入鍋內。在鍋內加入清水適量置武火上澆沸,再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
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