大寒養生吃“三冬”降“三高”
大寒過後各地寒潮頻繁來襲,寒冷的天氣容易導致人體血管收縮,血壓因此上升,又加之此時是冬令進補佳期,人們的日常飲食多高熱高脂,又容易引發高血糖和高血脂。那麼,針對冬令“三高”該怎麼辦呢,健康專家建議人們多吃“三冬”,也就是冬瓜、冬棗和冬甘蔗,就讓老黃曆為你介紹。
冬瓜:可幫助降低血糖
冬瓜的膳食纖維很多,可幫助降低血糖,還能降低體內膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。
冬棗:可提高人體免疫力
冬棗營養非常豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸等19種人體必需的氨基酸。維生素C含量尤其豐富,可提高人體抵抗力,預防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,有效保護肝臟。
冬甘蔗:能益胃補血潤燥
甘蔗能補血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵含量特別多,素有“補血果”的美稱。入冬後,很多上班族常會感到頭暈嗜睡,反應能力下降,這時吃些甘蔗就大有益處。
温馨提醒:中醫認為“三冬”性涼,體質虛寒者慎食。可食用者一次不要吃太多,且需避免生吃,可在做湯或煮粥時加入一起食用。
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