2017年1月5日,小寒和臘八同一天
小寒節氣將至,2017年1月5日就是臘八節了,而在這一天也是二十四節氣中的小寒節氣,本期二十四節氣就帶你一起去了解一下2017年1月5日:小寒和臘八同一天,下面我們就一起來了解一下吧。
小寒,2017年1月5日,農曆臘月初八,臘八節,丙申年猴年】辛丑月,壬辰日
小寒節氣最早起源於黃河流域,據説早年黃河流域的農家每逢小寒,家家都興用“九九消寒圖”來辟邪養生。九九消寒圖是一幅描紅書法,九字,每字九劃共九九八十一劃,一般選用的句子有“庭前垂柳珍重待春風”,皆為繁體字。從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫,每過一九填充好一個字,直到九九之後春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。
臘八節,俗稱“臘八”,即農曆十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。
飲食上“小寒”節氣中有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。《燕京歲時記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”但現在,雖然每個地方的臘八粥都有所不同,但功效都相同,均為甘温之品,有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。
在臘月初八這天,人們會將多種食材集合在一起,熬製成香噴噴,熱氣騰騰的臘八粥,既可口又營養。北京稻香村的“臘八米”配料裏有江米、大黃米、黑米、高粱米、燕麥片、奶花芸豆、紅小豆、薏仁米、紅棗、花豇豆、花生米、葡萄乾、桂圓、白蓮子、百合幹。紅豆表相思、百合表好合、桂圓代表圓滿……讓我們將各種祝福一起下鍋嘍!
小寒是二十四節氣中的第二十三個節氣,是干支歷子月的結束以及丑月的起始,時間是在公曆1月5-7日之間,太陽位於黃經285°。對於中國而言,這時正值“三九”前後,小寒標誌着開始進入一年中最寒冷的日子。《月令七十二候集解》:“十二月節,月初寒尚小,故云,月半則大矣。”
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