正月十五,揚州元宵習俗
這也是人們利用節日來表達閤家團圓的美好意願。
對揚州文化感興趣的你,讓我們一起來看看在揚州人們過元宵節都有哪些不同的風俗習慣吧!
上燈圓子落燈面
在揚州,正月十三這天晚上上燈,正月十八晚上落燈,落燈時要吃麪條。為什麼要有這一食俗呢?民俗的解釋是,吃湯圓象徵“圓圓滿滿”,吃麪條象徵“順順暢暢”。在揚州人看來,家中“圓圓滿滿”、“順順暢暢”這是一種幸福。
吃湯圓
這裏的“湯圓”,也就是“元宵”。現今我們揚州人把實心的糯米圓子叫“元宵”,把有餡心的糯米圓子叫“湯圓”。舊時並不是這樣,有餡心的也叫“元宵”,《真州竹枝詞引》中説:“元宵者,搓糯米粉,包桂花滷於中而為團,所以象月圓也。”看來,是因為“象月圓也”。
吃麪條
在正月十八落燈的晚上,《真州竹枝詞引》也雲:“十八日落燈,人家啖面,俗謂上燈圓子落燈面。亦家自為宴,以誌慶。十九日拜藏影像,洗除歡樂,歡樂俗名掛樂,諺曰:家家撕掛樂,人人尋下落。士人則攻書,工人則返肆,而年事以畢。”正月十八“年事以畢”,從今以後要“人人尋下落”,吃上一碗麪條,是預祝人們在即將開始的生涯中,諸事都能像吃麪條一樣“順順暢暢”。
吃湯圓也好,吃麪條也罷,都是我們揚州人對日常生活的自我設計和自我安排。能從簡單的食品形象上尋找出吉慶和祥瑞的含義,這也是我們揚州人的獨到之處。
燈會
和全國其他地區一樣,揚州元宵節最引人矚目的就是那萬眾歡欣的各色彩燈。元宵燈會,前後有五天,從正月十三到正月十八。
揚州花燈有聲譽、又有市場,一批優秀的制燈藝人也就在揚州應運而生。明崇禎年間,揚州就出現了一位着名的制燈藝人,他所製作的宮燈稱作“包家燈”,初創者是包狀行。
如今,揚州傳統花燈仍受人們的喜愛,有“玩燈”和“彩燈”兩大類。“玩燈”是孩童手中娛玩的花燈,大致有三種:一是提在手上玩的“提燈”,二是舉着玩的“挑燈”,三是拖着玩的“拉燈”。另一類的“彩燈”是固定懸掛在庭院內外,供人們觀看欣賞的。這類彩燈的造型更是多種多樣,扎制工藝也更為複雜,是揚州燈綵藝術的代表作,具有獨特的地方風格。
猜燈謎
“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是揚州元宵節一項頗為有趣的文藝活動。
明末清初,揚州的制謎、猜謎在全國都有很大的影響。這種影響不僅在當時,還一直傳於後世,甚至可以説一直影響到今天的謎壇。
鬧花燈元宵節期間,揚州民眾的娛樂也不僅僅是玩燈賞燈,人們常常見到的各種花燈和各種歌舞一齊匯聚,熱鬧非凡的狂歡場景--揚州人稱之為鬧花燈。揚州有句老話叫“正月十五鬧花燈”,這句話告訴我們,揚州元宵節的一個重要特點,就是“鬧”。揚州人在元宵節期間不僅欣賞各式各樣的花燈,同時還可以看到舞龍獅、劃旱船、踩高蹺等民間歌舞雜技的表演,常常是羣情激奮,萬眾歡騰,揚州人信奉越“鬧”越發、大“鬧”大發,元宵節也因此而成為揚州人的狂歡節。
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