訂婚禮酒席注意事項,訂婚儀式流程
訂婚宴要提前規劃好,1、婚宴酒店地址要方便,方便賓客尋找;2、酒店裝修要符合婚禮風格;3、要提前品嚐酒店的菜品,看看是否滿意;4、觀察酒店設施如何,是否齊全;5、詢問清楚是否有額外收費;6、賠償問題要提前諮詢好,避免發生經濟矛盾;7、詢問酒店方是否有提供的免費服務,比如停車位。
一、訂婚宴酒席注意事項
1、儘量選用婚宴套餐 一般經常舉辦婚禮的酒樓都會有自制的婚宴套餐,這些套餐根據檔次不同,每桌從幾百到幾千都有。
2、菜單不僅取名寓意吉祥,菜品安排也比較合理,不僅從量上能保證滿足一桌人的需求,還考慮了葷素搭配、口味搭配、色彩搭配等要素。
3、注重實惠和好寓意 如果是由新人自己點菜,那要有個大致的預算,點菜的時候儘量控制在這個範圍內。要點實惠美味的話,在婚宴酒席菜單中,首先點一至二道撐門面的主菜,這道菜一定要高級,用來拉高整桌酒席的檔次,然後再點一個討彩頭的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。 青菜點時令菜,甜湯,玉米羹比較好,金黃色,放在桌上很漂亮,可以豐富色彩;鹹湯點野菌湯,這兩道湯都符合綠色主題,重要的是既便宜又不掉檔次。
4、婚宴菜餚的數目:一般來説,婚宴菜餚數目通常都是雙數,以八個菜象徵發財,以十個菜象徵十全十美,以十二個菜象徵月月幸福。
二、訂婚宴酒席須知十件事
1、一般選擇結婚旺期來結婚,通常要提早訂位,尤其是一些熱門地點甚至要提早一年或以上預訂。
2、設宴訂位時,對主家席要有明確的要求,其他客人則沒有特別限制。
3、建議預先為賓客安排位置,避免到時由於忙亂而安排失當。特別某些親友間可能存在感情不太融洽的,或較疏離的避免誤會情況發生,最好先系統一點預先編排座位,分配台號,使賓客各入其位,萬無一失。
4、預訂酒席時,必須在訂單上列明設宴的廳房名稱,以免日後位置太擠或席位分散也投訴無門。
5、菜式方面,內容應向宴客部詳細查詢,注意一些虛張聲勢的字眼,例如《吉祥海上鮮》或《龍鳳百年好合》等,要清楚訂明菜式內容。鮑魚或魚翅、乳豬是全只還是部分,均要清楚列明。
6、訂席時,別忘記安排一間新人休息室,以及問明有沒用保險箱設備等。新娘房不應距離設宴地方太遠,面積也不宜太窄,問明有每月提供掛放晚裝禮服及燙衣等設備。
7、清楚問明每項服務收費價格,如茶水、開瓶費、啤酒、汽水、席前點心及林林總總服務費等。
8、交訂金前應問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時,訂金將如何處理,還有是否要賠償損失,千萬不能忘了索取訂金收據。要清楚席數可增減的數額和餘下酒席的處理方法。
9、預算設宴席數要考慮客人的出席率,以免到時由於賓客不足或超出,出現一些尷尬情況。
10、各項收費及服務範圍應白紙黑字詳細列明,切勿口頭承諾。
三、訂婚儀式流程
1、互贈訂婚禮物,先是男方給女方送禮物,女方再回禮。
2、一般準新人分別為對方贈送衣服一身,象徵互相關愛、噓寒問暖、知冷知熱、共度人生。
3、佩戴訂婚戒指:請男方將愛情的信物訂婚戒指戴在於女方左手的無名指上。
4、喝訂婚酒,請兩親家舉起手中的酒杯,乾杯,情投結成兩家親,意合牽成百世緣。
訂婚也是對兩個人的感情的肯定,其實按照家裏人的感覺,對方就已經是自己家的一份子了,差不多跟結婚沒什麼區別,訂婚宴也只是一個形式,一個類似於結婚的一個形式,但不能因為不是結婚宴席卻不注意講究規矩,一些訂婚宴上須知還是需要了解一番的,以上小編就為你收集好了,有興趣的朋友可以看看哦。
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