心太軟不是你的心太軟,而是日本的特色小吃
為什麼我們都能輕易的叫出美食的名字,並不是憑空而來的,每個美食的名字都有屬於它的特徵,而這些都源自傳統的叫法,自然傳承給了我們。那麼,今天日本小吃就為我們帶來日本的特色小吃心太軟,而不是你的心太軟哦!
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心太軟的食材和調料:
糯米粉、紅棗、冰糖
教您心太軟的家常做法,如何做心太軟才好吃?
一、糯米粉小半杯用温熱水和成麪糰,無核紅棗洗淨,用剪子剪開一下
二、把糯米麪團搓成條,用刀切成跟紅棗長短差不多的小粒兒,然後塞進紅棗裏
三、全部塞好以後準備一些冰糖根據自己喜好的甜度來調整數量
四、把冰糖和涼水倒入鍋裏,燒到水熱的時候,把棗子倒進去
五、轉小火,慢慢燉上半個小時左右
【功效剖析】
紅棗性温﹑味甘。入脾、胃經。作為中藥應用已有2000多年的歷史,主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。大棗含維生素。
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