梨怎麼做好吃,簡單上手
梨作為最受歡迎的食物,深受人們的喜愛,小編就特別喜歡吃梨,基本每週都要吃個2,3個。梨雖然吃起來很甜,但是其中的熱量和脂肪含量是相當低的。對於中老年人來説梨是十分有利的,也很適合養生。本期秋季飲食,講講梨怎麼做好吃。
1、先把梨洗乾淨,選擇的梨可以是鴨梨或者雪梨,或者兩者一起都是可以的。
2、把梨放進蒸鍋裏,蓋上鍋蓋,開小火蒸,蒸的時間是40分鐘。
3、確認梨是否蒸好。(注:因為梨有大有小,所以最好還是確認下)用筷子插最大的梨,如果恨輕鬆的把筷子穿透整個梨,證明可以出鍋了,反之,則再繼續小火蒸,出鍋的梨鴨梨是酸帶甜,而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步:把梨放進鍋裏,水剛好漫過梨為最佳,蓋上蓋子開小火慢煮
5、同上第三步:確認梨是否煮好。(注:因為梨有大有小,所以最好還是確認下)用筷子插最大的梨,如果恨輕鬆的把筷子穿透整個梨,證明可以出鍋了,反之,則再繼續小火煮,出鍋的梨鴨梨是酸帶甜,而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水,加冰糖就是冰糖雪梨汁了,不過不太好喝,但是卻有止渴的功效,好東西還是在梨裏面。
7、蒸煮的時間越長,越好吃,而且多吃不會拉肚子。梨的寒性蒸煮後基本失去了寒性,雪梨要比鴨梨口感好一些。
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